車坂 “on The Rock”無濾過生原酒 1800ml
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商品情報
日本酒度 +3
酸度 1.8
アミノ酸度 1.7
アルコール度数 17.6
使用米 和歌山産山田錦
精米歩合 58%
酵母 和歌山酵母
原材料 米・米麹
容 量 1800ml
説 明 ゆるやかで穏やかな香りの中にバシっとくるアルコールのインパクト。濃厚な旨みと絡み合う酸味が絶妙。顔が火照るようなアルコール感。
冷やして飲めば旨み満載の重厚ボディ。ロックで飲むと緩やかなニュアンスになりバランスの良さが増して喉にサラリと落ちていきます。
そして感じるアルコールは丸い!そしてこの熟成している旨み!
強い旨みだけどデリケート。口の中で旨みがバラバラに分解して解けて無くなる感じです。
不思議な平成22酒造年度の熟成酒。
味のあるROCKです!!
| 商品カテゴリ | |
|---|---|
| 商品コード | 10001826 |
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