車坂　純米大吟醸　瓶囲い一つ火 1800ml (一回火入れタイプの無濾過原酒です)

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★ボトルに無濾過の記載はございませんが、
無濾過原酒となっております。
火入れは一度しております

種別純米大吟醸
日本酒度 +2
酸度 1.6
アミノ酸度 1.3
アルコール度数 17.1
使用米山田錦
精米歩合 50％
酵母 1801号酵母
原材料米・米麹

容　量 1800ml

一度火入れをしています。
お米は山田錦100％です。
素晴らしいお米の味わいをタップリと感じられる純米大吟醸です。麹の香りが広がりメロンのような甘い香りと炊き立てご飯のようなフワっとした香りが第一印象ほどよい辛さでカチっと一本筋が通っている印象。

滑らかな口あたりと、甘みとも思えるような膨らむ旨さ、後からやってくる穏やかな酸がバランスよく心地よい。みずみずしくフレッシュ、でも純米大吟醸の上品さを兼ね備えた一本です。香りと味わいが素晴らしくコストパフォーマンスの高い一本。

商品カテゴリ	日本酒焼酎ギフトいちむら商店旨い日本酒を飲みましょう車坂【吉村秀雄商店・和歌山県】食品ドリンク、水、お酒日本酒純米大吟醸酒
商品コード	10001825