大山 十水 とみず 特別純米 720ml 日本酒 加藤嘉八郎酒造
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5.0
2020年11月29日 12:38
y_f********さん
飲みやすい日本酒です。
飲みやすくとても美味しい日本酒で大好きです。 お刺身に冷えた十水は最高です。
4.0
2021年02月06日 12:16
y_f********さん
スッキリした日本酒です
毎度注文しています。スッキリして飲みやすい日本酒です。
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米と水を同じ割合(容量)で仕込む「十水仕込み」で醸した特別純米酒。穏やかで透明感のある吟醸香、厚みのある濃醇な味わいと後キレの良さが特徴。2014年スローフードジャパン「燗酒コンテスト2014」最高金賞受賞(プレミアム燗酒部門)。2017年ワイングラスでおいしい日本酒アワード最高金賞受賞(WGO日本酒アワード)
商品内容/大山 特別純米 十水
造り/特別純米
[分析値]
アルコール度数 15.0〜15.9
日本酒度 -6
酸度 1.85〜1.95
アミノ酸度 1.15〜1.25
使用米 はえぬき(山形)
精米歩合 60% 60% (掛麹×麹米)
酵母 山形KA
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お燗温度帯 ぬる燗(40℃)〜熱燗(50℃)
日本初の日本酒一合瓶専門店で取扱い蔵数、品種ともに日本一
定休日
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