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  4. あくまき 鹿児島 ちまき お土産 お菓子 5本セット

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商品情報

もち米と灰汁だけで作られており合成保存料、合成添加物を一切していない鹿児島の代表的な郷土菓子です。
当店のあくまきは「あくまき作りの達人」みえちゃんが昔ながらの製法にごだわって作ったものです。
同封してあるきな粉をつけるのが一番ポピュラーな食べ方ですが、砂糖や黒蜜をかけても美味しいですよ。
また甘くいただくだけで無く、溜り醤油やわさび醤油で食べるのも意外に合います!
きな粉の小袋も付いてます!

原材料:もち米、木灰、きなこ
内容量:1本あたり約420g×5本
賞味期限:製造日より30日間
保存方法:直射日光をさけ常温で保存

※品質保持のため真空パックでお届けします。
※お届けは普通便(常温)でお届けいたします。

鹿児島 郷土料理 みえちゃんの昔ながらの手づくりあくまき

あくまき 鹿児島 ちまき お土産 お菓子 5本セット

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  • 4.0

    2018年04月01日 21:48

    kim*****さん

    製造者の違いが!(追記あり)

    今回二回目の購入だった。しかし、製造者が違うとこれ程までにと思うほど酷かった。 全てのあくまきが中まで煮込まれていなかったまではまだ我慢できたが、硫黄の臭い程の灰汁のキツさで苦くて初めて戻してしまった。自分はいつも生前の祖母が毎年大釜であくまきを煮込んで送ってくれるのが楽しみだった。 祖母のあくまきは大釜で沢山の量を煮込むので、中まで火が通っていない物も多く有ったが、味は全てほぼ均一に良い灰汁の香りで美味しく食べることが出来た。 しかし、今回のあくまきは生まれてこのかた初めて処分しなければならない自体に成ったことが、とても残念・・・ あまりにも苦すぎました。製造者のお母さんには申し訳ないが、とても売り物としては失格です。 変更。同じ時に買った物を母(都城出身)が食した感想を聞いたところ「とても美味しかったよ!母ちゃん(祖母)が作った物より美味しかった」そう言ってましたので、何かの原因で私が口にしたものだけが変な味になったのかもしれません。 そういった経緯ですので。評価を変えさせていただきます。 一度目購入した味は問題なく美味しかったので、是非ともまた購入させていただきたく存じます。

  • 5.0

    2021年04月04日 15:43

    kum*****さん

    懐かしくて美味しかった

    届いてすぐに頂きました!柔らかいので作ったのをすぐに送って下さったんですね。とても懐かしく美味しかったです。息子2人も大好きです。祖父母が長年鹿児島から沢山作って送ってくれていましたが、高齢になり今は鹿児島を離れ娘の元で暮らしています。鹿児島展などであくまきを買う機会はありましたが、高くて硬いので残念でした。私や母も勿論ですが、何より鹿児島を懐かしむ祖母に作りたてのを食べさせてあげたいと思い岡村商店さんに辿り着きました!また購入します。何件かで分けると5本では少ないので、10本入で少しお安くして頂けると有難いです。

  • 5.0

    2019年11月21日 00:37

    kim*****さん

    今回の出来はこれまでで最高!

    数度目のリピです。あく巻は製造途中出来具合を判断するのがとても難しいもので、なかなか均等に出来にくいものです。 しかし、いつも勿論とても美味し良いのですが今回のものは戦隊にむらなくとても美味しく、私は耳の部分が好物なのですがどこをとっても私好みの出来で美味しくいただきました。 もち米は多分今の時期に取れるはずですので、次回は年始に注文しようかと思います。

  • 5.0

    2020年05月05日 12:41

    t_y*****さん

    子供の頃に、母がよく作ってくれました。…

    子供の頃に、母がよく作ってくれました。餅米をアク汁につけこんで、竹の皮で包んで蒸して、とても手間がかかっていたのに、私達の為にしてくれたことを、思い出しながら感謝しながら頂きました。 ありがとうございました

  • 5.0

    2018年04月24日 18:10

    aka*****さん

    鹿児島出身の夫のリクエストでしたが大変…

    鹿児島出身の 夫のリクエストでしたが 大変 美味しいと 大切に 味わって食べています。 母親の手作りを思い出すようです。取り寄せて戴ける事に驚いています。丁寧に作られているなあと 思いました。

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