無農薬無肥料の自然栽培【めぐみの米 3kg】七分づきで栄養満点!ギフトにも最適
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八ヶ岳南麓の山梨県北杜市にある「自給農園めぐみの」で愛情と人の手をかけた無農薬無肥料のお米です。
昨年から大切に取っておいた種籾の催芽から始まり、籾まき、育苗、田んぼの準備、田植え、除草機がけ、手どり除草、稲刈り、はざ掛け、脱穀、そして精米と人の手をかけてきました。
私たちが食感食味に惚れ込んだ「ササニシキ」から栽培をスタートし、毎年自家採種をくり返してきました。種採りを続けることで、その土地の環境や作り手に合わせた品種になっていくと言われています。
八ヶ岳南麓特有の寒暖差のある冷涼で日照時間の長い環境と、農薬・除草剤・肥料を使わない限られた環境の中で丁寧に見守る栽培方法により、お米自身の力が引き出され、平成30年もたわわに稔ってくれました。
自給農園めぐみの のお米は口どけよく主張しすぎないお米の本来の滋味が魅力です。さらっとした食感で、口の中でほぐれが良いお米です。
※自家採種されたお米ですので、農産物検査法上、未検査米と表示されます。自家採種はお米にも、食べる人にも、つくる人にも、環境にとっても大切なことと考えています。ご理解の程よろしくお願いいたします。
商品カテゴリ
商品コード
meguminomai
サステナブルな未来に向けて取り組みをしている全国のプランナー達との出会いから、めききな商品をお届け
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