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原材料の「味噌」は兵庫県相生市産の米ともち大豆を使用した「若さの味噌」(兵庫県認証食品)、「ゆず」は兵庫県相生市産の減農薬栽培したゆずの皮と果汁を使用。どちらも添加物を一切使用せず、安全で安心な食材として学校給食に使用されています。

若い人に地元の野菜をおいしく食べてもらいたいと、相生市の女性農家6グループが、地元の素材を活かして商品を開発。子ども達にも食べやすいよう甘めに仕上げており、他のゆずみそとの差別化を図っている。甘みの中にもさわやかなゆずの香りと味噌の風味を備え、後味さっぱりに仕上げています。ふろふき大根にのせたり色々な料理にちょい足しして楽しめる万能調味料です。ピザソースをゆずみそに変えると簡単に和風ピザに。

内容量:170g
賞味期限:180日
保存方法:直射日光や高温多湿を避け常温で保存
アレルギー表示:なし
発送日:※注文承諾通知メールより30日以内
発送方法:ヤマト運輸/宅急便
ギフト包装・のし対応:なし

チョイと足すだけでおいしい万能調味料。モンドセレクション受賞

「相生市農村女性連絡協議会」食と農を守るかあちゃんずの相生特産こだわりゆずみそ

JANコード/ISBNコード:4589777180017

五つ星ひょうごのロゴマーク
平成28年度「五つ星ひょうご」選定商品

兵庫県認証食品。兵庫県西播磨地域の加工品コンテスト「西播磨フードセレクション2014」でグランプリ受賞。「モンドセレクション2016」で優秀品質銀賞を受賞し、品質とおいしさが世界に認められました。

原材料の「味噌」は、相生市産の米ともち大豆を使用した「若さの味噌」(兵庫県認証食品)、「ゆず」は、相生市産の減農薬栽培したゆずの皮と果汁を使用しています。どちらも添加物を一切使用していません。甘みの中にもさわやかなゆずの香りと味噌の風味を備え、後味さっぱりに仕上げています。

価格 410円 (税込)

東京都は送料514円

※条件により送料が異なる場合があります

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食と農を守るかあちゃんずの相生特産こだわり「ゆずみそ」
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商品説明

商品名食と農を守るかあちゃんずの相生特産こだわり「ゆずみそ」(兵庫県認証食品)
商品説明原材料の「味噌」は、相生市産の米ともち大豆を使用した「若さの味噌」(兵庫県認証食品)、「ゆず」は、相生市産の減農薬栽培したゆずの皮と果汁を使用しています。どちらも添加物を一切使用していません。甘みの中にもさわやかなゆずの香りと味噌の風味を備え、後味さっぱりに仕上げています。
内容量170g
賞味期限 製造年月日より180日
保存方法直射日光や高温多湿を避け常温で保存
原材料みそ(兵庫県)、砂糖、みりん、酒、ゆず(兵庫県) 、酸味料
発送日「注文承諾通知」メールより30営業日以内
※受注生産のため1ヶ月程度発送までお時間をいただきます。
発送方法ヤマト運輸/宅急便
商品サイズ縦15cm・横9cm・奥行き5cm
同一梱包
商品数 宅急便(常温便)
送料
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重量
本州・四国・九州
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1個〜10個まで
60
60cm以内
2Kg以内
514円
1,409円
1,193円
80
80cm以内
5Kg以内
100
100cm以内
10Kg以内
120
120cm以内
15Kg以内
140
140cm以内
20Kg以内
160
160cm以内
25Kg以内

※複数梱包になる場合は、注文後の「ご注文承諾通知」メールで送料をご案内します。
 
製造者談 製造者は相生市内で農産物直売所や加工品を販売している6つの女性農家グループのネットワーク組織「食と農を守るかあちゃんず」です。地産地消や食育推進活動を行う中で、このグループだからこそできる商品開発を行おうと、味噌とゆずを作っているグループがコラボして完成しました。原材料にこだわり地元相生産を使用しています。
お客様の声 ・子どもがご飯にのせて食べるとおかわりするようになった。
・マヨネーズと混ぜるとドレッシングとして生野菜にあう。
・シーチキンとマヨネーズと混ぜて、おにぎりの具材にすると子供が大喜びする。
・地元の食材を使っているので、安心して食べられる。
 
商店名/配送元 相生市農村女性連絡協議会(食と農を守るかあちゃんず)
店舗紹介 ・平成29年2月2日、平成28年度地産地消等優良活動表彰
「近畿農政局長賞」受賞
(平成29年2月7日、神戸新聞掲載)
・グループ紹介
相生市内で農産物の直売所の運営や農産物の加工品を製造・販売している女性農家6グループで、相生市の農業振興と地域活性化をめざし、6グループの集合体として結成しました。
地産地消の推進、子どもたちへの食育活動、イベント出店など積極的に取り組んでいます。
また、地元の高校生と新商品を開発したり、商品のラベル貼り作業を地元の福祉施設に委託するなど、地域と連携した活動を行っています。
メディア掲載
受賞歴
・神戸新聞掲載 平成28年5月29日、モンドセレクション受賞
・奥様手帳3月号 おかずみそ欄に掲載
・兵庫県認証食品
・平成28年度五つ星ひょうご選定商品

播磨五つ星ひょうごはこのマークが目印です

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