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【商店名:六甲みそ】

芦屋の味噌製造所「六甲味噌」と、開店当初より六甲味噌を使ったタレで餃子を提供する神戸元町の老餃子専門店「古屋」とのコラボによって誕生した商品です。古屋のレシピをもとに、芦屋の蔵で醸造した米赤味噌と糀たっぷりの白味噌を絶妙な割合でブレンドし、餃子本来の味わいをいっそう引き出すため、あっさり味で仕上げました。味噌本来の風味がより冴え渡ります。酢やラー油を加えたり、チャーハンや野菜炒めの味付けに活用したりと、自分好みにアレンジを楽しむのもおすすめです。

内容量:140g
賞味期限:製造年月日より90日
保存方法:直射日光や高温多湿を避け常温で保存
アレルギー表示:小麦、大豆
発送日:「注文承諾通知」メールより5営業日以内
発送方法:宅急便

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神戸元町 餃子専門店古屋監修の餃子の味噌だれ

「六甲味噌製造所」餃子の味噌だれ140g

五つ星ひょうごのロゴマーク
平成26年度「五つ星ひょうご」選定商品

神戸元町の餃子専門店「古屋」監修の元、芦屋の蔵で醸造した米赤味噌と糀たっぷりの白味噌を独自にブレンドし、味噌本来の旨味が生きた味に仕上げました。餃子がより美味しく召し上がっていただけるタレです。

価格 432円 (税込)

東京都は送料514円

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  • 4.0

    2016年02月29日 14時16分

    kei*****さん

    美味しい。多めに購入したので知人にもお…

    美味しい。多めに購入したので知人にもおすそ分けしようと思います。

  • 4.0

    2018年05月16日 16時51分

    tgh*****さん

    美味しくいただきました。ありがとうござ…

    美味しくいただきました。ありがとうございます。

  • 4.0

    2017年05月03日 18時53分

    ccx*****さん

    売ってないのでネットで購入。おいしかっ…

    売ってないのでネットで購入。おいしかったです。

  • 5.0

    2018年04月07日 11時31分

    meg*****さん

    商品受け取りました。有難う御座いました…

    商品受け取りました。有難う御座いました。

  • 4.0

    2015年12月11日 11時58分

    mak*****さん

    これは美味い!

    これは美味い!

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【六甲みそ】餃子の味噌だれ140g
餃子の味噌だれ
餃子の味噌だれ
餃子の味噌だれ
餃子の味噌だれ
餃子の味噌だれ

商品説明

商品名【六甲みそ】餃子の味噌だれ140g
商品説明芦屋の味噌製造所「六甲味噌」と、開店当初より六甲味噌を使ったタレで餃子を提供する神戸元町の老餃子専門店「古屋」とのコラボによって誕生した商品です。古屋のレシピをもとに、芦屋の蔵で醸造した米赤味噌と糀たっぷりの白味噌を絶妙な割合でブレンドし、餃子本来の味わいをいっそう引き出すため、あっさり味で仕上げました。味噌本来の風味がより冴え渡ります。酢やラー油を加えたり、チャーハンや野菜炒めの味付けに活用したりと、自分好みにアレンジを楽しむのもおすすめです。
内容量140g
賞味期限製造年月日より90日
保存方法直射日光や高温多湿を避け常温で保存
原材料米みそ、酒、三温糖、酢、醤油、酒精
アレルギー表示小麦、大豆
発送日「注文承諾通知」メールより5営業日以内
発送方法宅急便
商品サイズ縦95mm・横150mm・高さ30mm
商品外装サイズ-
同一梱包 -
 
商品エピソード 六甲みそ 餃子は日本人が大好きな料理で、お子様のいるご家族や若者もよく食べます。さらに、神戸は味噌だれの発祥の地でもあります。餃子の味噌だれを、神戸から全国に発信して若年層に味噌をアピールしたい。

開発に際し色々な餃子の味噌だれを試しましたが、ほとんどが香辛料入でした。刺激の強い味はお子様には不向きで好みも片寄るため、今までにない、あっさりした味を目指しました。開店以来、六甲味噌を使ってくださっている「古屋」の味噌だれを食べた時、思い描いていた味と一致しました。店長に何度も秘伝のレシピを教えていただくようにお願いして“餃子専門店 古屋”監修での商品化が決まりました。試作を繰り返すこと半年以上、やっとたどりついた自信の味噌だれです。
お客様の声 相方と餃子を食べながら晩酌中、六甲味噌さんの「餃子の味噌だれ」美味しい12個を一瞬で完食しました。
香辛料が入っていないので、あっさりして子供もよろこんで食べました。
あっさりとした野菜たっぷりの餃子には特に六甲味噌さんの「餃子の味噌だれ」と相性があいますね。
友達にもらったのですが美味しかったので近くのスーパーで買いたいですがどこで販売しておりますか?という声が多数ありました。
商店名/配送元 有限会社六甲味噌製造所

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