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コックさんの意見を基に生まれたフライパン♪

エスエスフライパン 厚底パン 26cm

価格 3,165円 (税込)

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商品説明

コックさんの意見を基に生まれた画期的な製法によるフライパンです!

エスエス フライパン
厚底パン 26cm

表面に様々な処理が施されたフライパンは数多くありますが、やっぱりフライパンは鉄だ!という声も多くお聞きします。

「油返し」さえすれば表面に食材がこびり付かないし、鉄分も豊富♪

表面を処理したフライパンのように、うっかり空焼きして表面の材質が剥がれてしまう、という失敗をするおそれもありません。

但し、調理が終わった後、絶対に洗剤を使って洗わないでください。こびり付いた汚れをタワシで水だけを使って落としてください。洗剤を使うと、せっかくなじんだ油分まで落としてしまうことになります。

■油返し
毎回料理前に、熱した鉄のフライパン全体に油をなじませる方法です。
大体150度位に中火で熱したフライパンに、多めの油(お玉約1杯分)を入れ、油が熱くなったらフライパン全体になじませるよう数秒間回し、油はまたオイルポットに戻す手順です。
詳しい方法は、ネットで様々な方が説明していますので、ご自分に合った方法をお探しいただいたらいかがでしょうか。「油返し」で検索すると数多く表示されます。

■特 長

底の面を厚く(2.3mm)、側面を薄くして全体の重みを軽くし、使いやすくなっています。

底が厚いので熱がムラなく広がり、焼きもの、炒めものに最適。

黒鉄フライパンの表面は多孔質になっていますので、油のなじみが大変良くその上、黒色のため熱の吸収に優れています。

貧血防止のための鉄分補給にも効果があります。


■ご使用上の注意

初めてお使いになる時は、サビ止め用被膜を取ります
強火で、フライパンから黒い煙が出なくなるまで空焼きした後に、クレンザーを使い、スチールタワシで焼いた被膜を取って、水洗いしてからお使いください。

詳しくは商品添付の説明書きをごらんください。

IHご使用のお客様へ
IHヒーターではこの「空焼き」ができません。使い初めは必ず「サビ止めよう被膜取り」をガスコンロで行ってください。
通常のご使用につきましては、急加熱を避ければIHで充分にご使用になれます。

エスエスフライパンで、あなたもお料理名人に!

画像は26cmです。

製造元:株式会社 島本製作所

ご利用ガイド

● お支払方法

お支払いはクレジットカード決済・銀行振込・代引配送がご利用いただけます。

当店では、クレジットカードのセキュリティはSSLというシステムを利用しております。カード番号は暗号化されて安全に送信されますので、どうぞご安心ください。

>>>その他、詳細はこちら。

● 営業日について

ネットでのご注文は24時間受け付けております。お電話でのお問い合わせは下記の時間帯にお願いします。

平日 7:00〜19:00
その他 10:00〜17:00

※臨時休業する場合があります。その際はご容赦ください。
「営業カレンダー」にてご確認ください。

● 返品について

商品の品質管理につきましては万全を尽くしておりますが、万が一商品に問題がある場合、7日以内に当店までご連絡ください。交換などの対応をさせて頂きます。

お客様都合によるご返品につきましては、対応しかねる場合がございますので、一度当店までご連絡ください。
t.suzuki@hw-matsuya.co.jp TEL 043-273-2121

● 配送について

配送は基本的にクロネコヤマトの宅急便でお届けします。
地域により配送料が異なります。
>>>詳細はこちら。
基本的に税込10,800円以上のお買上で送料無料となります。
(例外商品もありますのでご注意ください。)
【クロネコDM便利用可能商品】と表示のある商品に限りクロネコDM便にてお送りできます。
ご希望のお客様は「宅急便」でお手続きいただき、備考欄に「DM便希望」とご記入ください。当店で送料を120円に変更の上、クロネコDM便で商品をお送りいたします。

● 発送日について
ご注文確定後(銀行振込のご注文では入金の確認)が午前中であれば、当日の午後、それ以降であれば、翌営業日までの発送を心掛けております。
● 配送日時について

配送のご希望日はご注文の3日後より。また、配送時間は、次の時間帯でご指定することができます。

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・18時〜20時 ・19時〜21時

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