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【内容量】   鯛切り身(1切75g×5切375g)味噌(900g)
        赤米(1袋100g)黒米(1袋100g)
【原材料】   瀬戸内天然鯛、備前白上粒味噌(米、大豆、食塩、水を含む)
        岡山県産玄米 
【食品添加物】 ソルビン酸カリウム0.1%以下(備前白上粒味噌)
【賞味期限】  冷凍で30日(到着後冷蔵で3日)
【食べ方】   加熱してお召し上がりください。
【箱サイズ】  鯛の味噌漬け:縦210mm×横210mm×高さ50mm
【商品袋サイズ】赤米・黒米:各縦150mm×横90mm
【お届け日】  月末締め5日以内に発送予定(クール便:冷凍)

下電ホテル
   瀬戸内産天然鯛story

漁師の朝は早い…まだ薄暗い午前5時-船に乗り込む
-東の空が白んで来た-さぁ、漁の始まりだ!!
岡山県倉敷市下津井。
瀬戸大橋(1988年開通)の麓に位置する下津井は人口約5700人。
鯛や蛸、海苔など新鮮な海の幸に恵まれて、古くから北前船の寄港地として栄えた。

本日の狙いは瀬戸内産天然鯛。
鯛は網漁が一般的だが本日は大物を釣り上げる。
釣り上げた鯛は、あの人に食べてもらいタイ。
そうだ、お世話になったあの人へ届けよう!

【毎月発送】HEKIRURI(碧瑠璃)鯛の味噌漬け(赤米・黒米付)(下電ホテルバージョン)

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岡山県の旅館グループ「ゆのごう美春閣」「鷲羽山下電ホテル」の商品を取り扱うストアです。

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2021年7月
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2021年8月
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