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如銀鳳
日立金属銀紙参号(ハイグレードステンレス鋼)という材質では、炭素鋼(青鋼・白鋼)と同等の硬さと切れ味を持っています。サビに強いことから一般家庭用包丁や、刃物等、色々な用途に使用しています。当社オリジナル鋼材、シャガール鋼、粉末ステンレス鋼の商品名にちなみ「如銀鳳」(ぎんほうのごとし)となりました。
如銀鳳
サビに強い商品です。如銀鳳出刃 サビに強い商品です。
温泉地勤務の料理人さん、寿司職人さん、釣り好きのご主人のおられるご家庭でも、大活躍中です。
  如銀鳳柳刃
包丁とご一緒に「グレードアップオプション」他人に差をつけろ!
マチ磨き マチ磨き加工 サヤ サヤ
グレードアップオプション マチ磨き 大切な包丁をお守りします。
鏡面仕上げ 鏡面 名入れ 名入れ
清潔感溢れる特殊加工。 あなただけの包丁に。
黒檀八角水牛柄 黒タン八角水牛柄 黒檀ピン(サヤ用) サヤ用黒檀ピン
趣き、存在感を象徴。 ワンポイントの強調に。

如銀鳳( ぎんほうのごとし )

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