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北海道 グルメ ギフト 贈り物 取り寄せ

トンデンファームギフト FT−E//冷蔵/代引不可・のし名入れ不可//

JANコード/ISBNコード:4944748818090

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価格 10,800円 (税込)

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商品情報

トンデンファームのこだわりの一つは、炭火を使って行う乾燥の工程。炭火で炙ることで、肉の表面にすばやく熱が伝わるため、旨味成分が増大します。強い炭火で旨味を封じ込めた後は、残り火でじっくり燻す燻煙の工程で、肉に独特の深い香味を加えます。味と製法に妥協しない職人が一品一品かまどの火を調整し、仕上がりを見極める「直下式炭火(ちょっかしきすみび)製法」にて造り上げた商品の詰合せです。

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商品説明






商品名トンデンファームギフト FT−E//冷蔵/代引不可・のし名入れ不可//
商品説明荒挽ウインナー/100g×2、炭火焼ベーコンブロック/300g、ピルカウインナー/120g、スモーク生ハムローススライス(プレーン・ペッパー)/各60g、ボンレスハム/400g、炭火焼焼豚/200g、骨付ソーセージ/180g
箱サイズ : 227 x 255 x 80
賞味期限: 冷蔵30日間
アレルゲン7品目: 乳・小麦
アレルゲン20品目 : 豚肉





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