1. はちみつ(国産/純粋) 選べる600g2本セット 養蜂場から生産直売【岐阜県産】

【はちみつを、1歳未満のお子さまに与えないようご注意ください】
殺菌を目的とした加熱をしていない ハチミツは、生ものの食材と同じです。自然界に常在するボツリヌス菌が、腸内環境の整っていない未熟なお子さまの体の中に入ると、ボツリヌス症を引き起こす恐れがあります。

2本セットがお得ですよ〜♪
お得にお買い物していただけるように、2本セットでお買得なセットが人気です。
まずは、お試しセットで確認していただいたうえで、リピート注文の祭には、2本セットをご注文される方がほとんどです。

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はちみつ(国産)お買得特価!

はちみつ(国産/純粋) 選べる600g2本セット 養蜂場から生産直売【岐阜県産】

  • あすつく
はちみつ(国産/純粋)生産直売
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はちみつ(国産)600g2本のセット

【商 品 名】はちみつ(国産)選べる600g2本セット
【名  称】はちみつ
【原材料名】はちみつ(国産)
【内 容 量】600g×2本
【賞味期限】2年(ラベルに記載)
【保存方法】直射日光を避け、常温で保存してください。
      自然のままのハチミツですので結晶する場合がありますが、品質になんら影響ありません。

【採 蜜 者】春日 住夫
【採 蜜 日】春桜蜜 2017年4月(新蜜)
      春の里山蜜  2017年5月(新蜜)
      初夏の里山蜜 2017年6月(新蜜)
      夏の深山蜜 2017年7月(新蜜)
      伊吹百草蜜 2017年5月〜7月(新蜜)
【採蜜場所】岐阜県不破郡垂井町

【栄養成分表示】エネルギー・・・294kcal
 100gあたり たんぱく質・・・16.5g
        脂質・・・・・・53.8g
        炭水化物・・・・100.1g
        食塩相当量・・・7.3
        ※数値は日本食品標準成分表2015の計算による推定値

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  • ago*****さん
    2015年02月23日 13時47分
    購入しました!
    5.0

    おいしい!

    お菓子作りで、砂糖の代わりに蜂蜜を使用しています。こちらのお店を見つけ、春の里山蜜と伊吹百草蜜を購入しました。 早速、春の里山蜜を頂きました。臭いが強くなく(以前、臭いが強すぎて苦手な蜂蜜があったので・・・)、ほんのり花の香りがしてとてもおいしかったです。 是非、また利用したいと思います。

  • uta*****さん
    2017年04月02日 15時25分
    購入しました!
    5.0

    プレゼントに最適です。

    前からのリピーターです。初夏の里山蜜を2本購入し、1本は友達にプレゼントしました。 味は初夏の里山蜜はさっぱりしていておいしく食べやすいです。 以前購入した夏の深山蜜の方が濃厚だったです。どちらもすごくお勧めです。ヨーグルトに入れたり、料理のコクをプラスするのに使ってます。

  • ori*****さん
    2016年03月29日 21時58分
    購入しました!
    5.0

    初夏の里山蜜と夏の深山蜜の2種類を購入…

    初夏の里山蜜と夏の深山蜜の2種類を購入しました。 味は初夏の里山蜜がさっぱりしていて食べやすいです。夏の深山蜜のほうが濃く感じました。 風邪をひき、咳が止まらないとき、はちみつしょうがをつくって飲むと落ち着くので作り置きをしています。 初夏の〜をリピートしたいと思ってます。

  • dai*****さん
    2017年05月30日 13時37分
    購入しました!
    5.0

    オススメできます

    初夏の里山蜜と春桜蜜を注文しました。どちらも美味しかったです。春桜蜜の方がさっぱりした感じでした。レモンのはちみつ漬けには初夏の里山蜜が味が濃厚だったので、少量ですみました。 梱包もとても綺麗でまたリピートしたいと思います。

  • rdv*****さん
    2017年05月10日 20時40分
    購入しました!
    5.0

    おいしい蜂蜜

    普段使いにするには少々お高いですが、 国産で混ぜ物もないので安心して食べれます。 何度もリピートしています。 それぞれに味が違うので好みのものが見つかります。 おまけの蜂蜜キャンディーも蜂蜜だけを固めたものでおいしいです。

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商品説明

はちみつ(国産) お買得



はちみつ(国産) お買得



はちみつ(国産) お買得




はちみつ(国産)生産直売 春日養蜂場 Yahoo!店


はちみつ(国産)生産直売 春日養蜂場 Yahoo!店



はちみつ(国産) お買得

 

2017年の採蜜の様子を動画で紹介します。

春日養蜂場は、岐阜県の垂井町・関ヶ原町の蜜源植物が豊かに育つ、山々で養蜂をしています。
4月〜8月までの5ヶ月間もの、長い期間はちみつを採り続けます。一つの花が2週間くらいの開花期間と考えると、採蜜期間はとても長くあります。それだけ、蜜源植物が豊かな場所だということです。

はちみつの生産直売者として、現場のことももっとお伝えしていけたらと考えていますが、なにせ少人数で作業しながら動画の撮影も行なっていますので、少しずつにはなりますが、どうぞ宜しくお願いいたします。



 
ミツバチの巣箱から、はちみつが詰った巣板を取り出す作業

はちみつがイッパイ詰った巣板は、1枚で2kg〜3kgほどにもなります。
遠心分離機に掛けるために、ミツバチを掃ってから分離機へ持って行きます。
 
保存状態になった蜂蜜部分には、蜜ぶたが掛けられているので切り取ります

全面に掛けられた蜜ぶたを切ると、キラキラとはちみつが現れます♪
このように、しっかりと糖度が上がったはちみつを搾って、お客さまにお届けしています。
ちなみに、この切り取った蜜ぶた成型し直して、ミツロウとして販売しています。
 
その巣板を遠心分離機でまわしてハチミツを絞ります

遠心分離機で回すことで、はちみつがビシャ〜っと飛び出してきます。
 


違いを楽しむ♪
それが、本当のはちみつツウ
「去年と、風味(味)が違ってる!」


との、ご意見をいただきましが、

当店の蜂蜜は「採れたそのままの蜂蜜
です。


蜜源植物が、豊かな場所ではちみつを採っているので、年によって花の咲き具合(バランス)が変わりますので、風味(味)が変わってくるのも当然のことです。その風味(味)の違いを楽しむのも、蜂蜜の楽しみ方の一つではないかなと考えています。




また。

厳密に言えば、保管してある一斗缶ごとに風味が違うということこが言えます。


この微妙な風味の違いに気づき、ご家族やお友達と語り合うのも楽しみ方の一つではないでしょうか。
はちみつの楽しみ方


はちみつ(国産) お買得
はちみつ(国産) お買得

はちみつ(国産) お買得
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はちみつ(国産) お買得

 

はちみつ生産直売みつばち村・春日養蜂場

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