インカのめざめ5キロ予約購入しました。

ジャガイモ大好きです。
前々からインカのめざめは知っていてポテチを食べて甘いなと思ってましたが、北海道展でインカのコロッケを食べて、激うまで予約購入を決めました。
さっそく、炊飯器に4つ、水100ccで丸湯で蒸し芋にして食べました。
想像通り黄色くて、あまくて、本当にジャガイモ？と思うくらいで美味しかったです！

先月はレッドムーンを購入しました。
今回はインカのめざめにしました。今まで食べていたじゃがいもとは別物です。
小さめの物が多かったですが、中も大もありました。すぐに一つ、レンジでチンしてじゃがバターで頂きました。甘くてびっくりです。
芽が出るのが早いそうなので小分けにして冷蔵庫へ３キロ。２キロはマッシュポテトにして半分は冷凍。半分は野菜、ゆで玉子、ハムを入れてポテトサラダにしました。
ポテトサラダってマヨネーズを入れても白っぽいですが、インカは最初から濃い黄色で人参やきゅうりを入れるとカラフルなポテトサラダになりました。味も素材の甘さがあるのでマヨネーズは少なめでも美味しいです。
このじゃがいもは近辺では買えません。
じゃがいもはインカのめざめに決めました。

2年前、静岡の上品な天麩羅屋の一品料理として出されました。静岡の店頭で買えないか、スーパー・JA・百貨店の地下の八百屋も探していました。家族には、「また探しているの?」と言われますが、この美味しさを家族にも味わってもらいたくて、ネットショッピングに挑戦。
商品を見ないで購入することに、少し抵抗がありましたが、実際商品が届き一安心。全く問題がない発送でした。
5kgのうち1kgはおすそ分け、もう1kgは実家に、残りは2日で食べちゃいました。とても美味しくて、家族も納得しています。あっという間に終わってしまったので、10kgにしておけばよかったと後悔。
バカうまで、じゃがいもとはすでに別な次元の食べ物です。購入してよかった。大満足の買い物でした。

知り合いから、凄いじゃがいもがある。って聞いて調べてここのお店に辿り着きました。
4日に注文して9日に届きました。
質の良さそうな泥に包まれて色々なサイズの物がたくさん入ってましたが小さいのは茹でておいてお弁当に入れたり朝ごはんに食べたり、中～大は汁物やおでんで使っています。
とても黄色くてホクホク甘いです。甘くないさつまいも。
茹でたのを会社に持って行って、おやつでみんなで食べて喜ばれました。
なくなったらまた買います。じゃがいもとして考えると高い感じはしますが、高いだけあって美味しいです。

スーパーでたまにインカの目覚めを買うんですが、
すぐなくなってしまうので、今回は箱買いしてみようと思いました。思ってたより沢山入っていて、冷蔵庫保存する為に小分けしたのですが、約60個以上はあるんじゃないかな。大きいものから小さいものまでいろいろ入ってましたが、小さいものでも小さ過ぎるという感じはないですね。スーパーでもわりと小さなものが目立つので
うちはあまり気にしてないです。まずはじゃがバターにしてみたのですが、甘くておいしかったです。
又リピします♩

見た目は普通のじゃがいもとさほど変わりませんが、皮をむいてみると、鮮やかな黄色がまぶしかったです。
まずは定番の肉じゃがにしました。煮崩れもしなくて、皮をむいた時の黄色がそのままだったので、料理全体の色どりがとても綺麗になりました。本当に栗のようなほくほくの食感でした。
次に、フライドポテトを作りました。あまり塩をかけなくても、素材のうまみを楽しむことができました。
こんな、ジャガイモがあるなんて！
是非、他の料理にも挑戦して、ジャンジャン使ってみたいです。

今回も、孫への贈り物に利用させて頂きました。初めて食してから、三年。ジャガイモなのにホクホクでとても甘くさりとて、サツマイモのように硬くもなく、食材として色々利用出来、且つ皮事煮込んだだけでも十分食せます。サラダに、コロッケに、ポタージュに、また片栗粉をつなぎにステーキ風に焼いてもとてもおいしいく、特に子供には大変喜ばれます。秋の収穫期にしか食べられないのもある意味魅力な為、毎年購入しています。また贈り物として喜ばれるのでお勧めです。

もう何年も、コチラのインカのめざめを買い続けています。我が家のじゃがいもはコチラの物だけで、他ではめったに買いません。それ程美味しいのがインカのめざめです。まだ食べた事が無い方は、是非一度食べてみて下さい。コチラのショップはクレーム対応も素晴らしいです。このじゃがいもはシーズンの終り頃にはどうしても黒ずんだ物が発生し易いのですが、連絡すると交換など丁寧に対応していただけました。

大手ＥＣサイトからコチラのショップを長く利用しています。購入品はもっぱら「インカのめざめ」で、我が家では、じゃがいもはインカのめざめしか食べていません。特にコチラのショップは品質が安定しているので常に利用しています。
このじゃがいもを食べてしまうと後戻りできません。甘みが強く、ホッコリとした口当たりにハマっています。

もともとインカのめざめが好きだったので買いました。
届いてみたら、大中小の色々な大きさのイモが入っていて、小さめのものを蒸してじゃがバターで食べたらほっこりしていてとても美味しかったです！
あげじゃかも美味しいし、色々な料理に使えそうだし買ってよかったです。
量があるので先になりそうですが、また注文したいです