火鉢、囲炉裏に♪ 茶道用の灰に♪
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商品情報
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くぬぎ炭100% 純粋木炭灰 1kg
火鉢、囲炉裏に♪ 茶道に、 野菜のアク抜きまで
くぬぎ灰100% 純粋木炭灰
黒炭の王様、椚炭(くぬぎ)を焼く時にでた木炭灰を、丁寧にふるいにかけ、
不純物を取り除いた最高級「くぬぎ灰」です。
くぬぎ灰はとてもふんわりとして火をやさしく包み込みます。
保温効果も高く、「白色の灰」と、「赤色の火」のコントラストは
火鉢や囲炉裏の美しさをより引きたてます。
100%純粋木炭灰ですので、山菜やお野菜のアク抜きにもご利用いただけます。
| 商品カテゴリ | |
|---|---|
| 商品コード | 115 |
商品レビュー
レビュー内容(口コミ)
わらびやゼンマイなどのアク抜きに使用す…
2022/5/31
わらびやゼンマイなどのアク抜きに使用する為に購入しました。 採れたてのわらびを重曹で抜くと柔らかくなり過ぎ旨味もちがいます。 やっぱり灰が一番ですが手に入り難くなったので見つけた時は嬉しかったです。 アク抜きに使うには勿体無いくらい綺麗な灰でした。
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