【品名】タピオカでん粉
【原材料】タピオカでん粉（キャッサバイモ由来｜タイ産）
【内容量】１ｋｇ×３個（約１５０日分。一日２０ｇ使用の場合）

■タピオカでん粉（タピオカ粉）について
タピオカ澱粉（でんぷん）はキャッサバ芋などを精製したもので別名タピオカスターチ
わらび餅、わらびもち、和菓子、葛湯、くず湯、葛餅、くず餅。うどん、ヌードルの打ち粉。クッキー、ホットケーキの材料に
片栗粉（かたくり粉）、唐揚げ（からあげ）、竜田揚げなどの揚げ物。スープのとろみ付けに
小麦粉、薄力粉、強力粉、天ぷら粉、白玉粉、米粉、餅とり粉、もちとり粉の代用にも

■商品について
キャッサバイモ由来の無添加100％
ポンデケージョ、イングリッシュマフィン、酢豚やあんかけのとろみづけ、から揚げの粉、肉団子、ハンバーグのつなぎ。パンケーキ、ドーナツに
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業務用にもおためしください

■使い方
料理、製菓材料として
ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアンに。グルテンフリー
高齢者の介護食、療養食、ソフト食、料理レシピに
妊娠中、授乳中、子供、幼児。犬ちゃんなどペットも安心