Name: ライ麦全粒粉 粗挽き 1kg 粗挽 ライ麦粉 ライ麦パン用 送料無料
Brand: 自然健康社
Price: 1447 JPY
Availability: InStock
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この商品のレビュー

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（15件の商品レビュー）

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5.0

2024年02月28日 14:59

iri********さん

全粒粉ライ麦粉、良かったです

まずは、ビスケットで使用しました。ライ麦粉の風味や全粒粉のザクザク感は申し分なかったです。吸水率も、使ううちになれていくかなという感じでした。袋を開ける際、普通に開けたのにボワっと粉が舞い上がるので注意、出す時も慎重にしないと結構粉が舞います。今後ともお菓子や料理に使用するのが楽しみです。
0いいね
5.0

2023年05月06日 14:03

pex********さん

おいしいパンは至極の幸せ

ライ麦全粒粉粗挽きをいつもの強力粉に3割入れカンパーニュを焼いた。香ばしい歯ごたえのある、恐ろしくおいしいパンができた。なんと、バターを付けずに食べてもおいしい。今朝は胡桃とクランベリーを入れた。きっとワインに合うに違いないと思って。おいしいパンを食べられるのは至極の幸せである。
4いいね
5.0

2023年12月01日 16:47

mam********さん

香りが良いです

突然ベーグルの神が降りて来て、毎日作ってます。ダイエットやトレーニング中の食事コントロールにありがたいベーグルなので味などのバリエーションを広げたくてライ麦入りに挑戦しました。香ばしい香りと味が逆にダイエットの妨げになりそうです笑リピ決定！
1いいね
5.0

2023年03月16日 17:04

cfe********さん

スーパーでライ麦全粒粉を探しても見つか…

スーパーでライ麦全粒粉を探しても見つからなくて、諦めてました。なんとこの度見つける事ができてとても嬉しかったです～! 簡単うどん作りを作ろうと思ってます。 🍞も作ってみたいですね。只今61歳身体に気を付けて生きたいです。🙆

5いいね
5.0

2023年04月16日 15:52

bdn********さん

天然酵母パンに‥

天然酵母のライ麦パンを作ろうと思ったのですがスーパーのライ麦はかなりお高い。　こちらのライ麦は全粉粒で粗挽きしかもコスパもレビューも良かったので早速購入。香ばしく美味しいパンができました。リピート決定です。

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商品情報

【品名】ライ麦全粒粉
【原材料】ライ麦（国内製造）、（一部に小麦を含む）
【原産国】ドイツ
【内容量】１ｋｇ（約１０日分。一日に１００ｇを使用の場合）

■ライ麦全粒粉について
ライ麦粉はライ麦を挽いたものでハード系パン作りに向いています
全粒粉はふすま、胚芽、胚乳を含み栄養豊富
製菓、製パン用で使われライ麦パン、ライブレッド、スコーン、クッキー、クラッカー、ラスク、パンケーキ、お菓子、洋菓子の食材に
グルテンを形成せず膨らみにくいのが特徴
昨今は無農薬やオーガニックのライ麦粉も人気

■商品について
ドイツ産ライ麦をまるごと粗挽きしたライ麦全粒粉。無添加100％
硬いハードパン、自家製パンに
当社売れ筋ランキングで人気。業務用にもお試し
※集荷、備蓄、輸送の中でごく微量の小麦含みます

■使い方
自家製パン作り、ホームベーカリー、ヘルシーお菓子作り材料に
ピザ、ガレット、お好み焼き、たこ焼き、たこやきの生地にもおすすめ
当社の強力粉、薄力粉、全粒粉、ライ麦全粒粉、全粉乳、脱脂粉乳（スキムミルク）、卵白パウダー、コーンスターチ、タピオカでん粉、ばれいしょでん粉と合わせておためし