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  3. 木炭 炭 備長炭 オガ炭 自社製 大分の椚(くぬぎ)荒炭(5-10cm)10kg箱入り 大分県産 最高級

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大分県は昔から椎茸の名産地と知られています。県中部の山地にはくぬぎが広範囲に植林されています。炭焼きの歴史も古く『炭焼き小五郎』の伝説の地でもあります。今でも齢70を超える炭焼き職人がその伝統の炭焼き技術で炭を焼いています。
クヌギ炭は、備長炭とともに世界の最高傑作と賞賛されています。樹皮が、ついているのが特徴で、切り口は菊の花のように綺麗に放射状に割れるため、菊炭とも言われます。
荒炭は切炭より火付きがよく、安価な為、荒炭を使われている方も大変多い、ただ荒炭には品質の劣る炭が混入している事があり、品質が安定していません。
■内容量  10kg
■炭の長さ 5cmから10cmの荒炭
■炭の形状 丸割混合
■容器   ダンボール箱
■椚の産地 大分県
■製炭地  大分県 
■発送 お届けには3日から5日ほど必要です お急ぎの場合はご連絡下さい
■送料 送料は通常配送の価格が表示されます。宅配便では1個当たりのサイズは3辺の和が130cm以内実重量20kg迄になります。20kgを超過すれば2個口、3個口の価格が表示されます。20kg迄の配送では離島でも所属する都道府県の価格と同じ価格になります。

椚炭は、備長炭とともに世界の最高傑作と賞賛されています。

木炭 炭 備長炭 オガ炭 自社製 大分の椚(くぬぎ)荒炭(5-10cm)10kg箱入り 大分県産 最高級

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JANコード/ISBNコード:4542280170586

椚炭は厚い皮が付いているのが特徴です。燃やせば仄かな香りがします。
樫炭と比較すれば、樫炭は大変火力が高く、業務用の炭火焼きに適していますが、椚炭は火力は樫炭ほどではありませんが木炭の中では火力の高い炭です、仄かな炎と断面が菊状にもえている姿は大変に綺麗で炭火の雰囲気を味わう事ができます。

価格 2,844円 (税込)

東京都は送料1,331円

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商品説明

商品名  [自社製]大分椚炭(くぬぎ炭)荒炭(5-10cm)10kg箱入り
内容量  10kg
炭の長さ 5cmから10cmの荒炭
炭の形状 丸割混合
容器   ダンボール箱
椚の産地 大分県
 製炭地  大分県