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米とぎ、野菜かご 一点一点手作りです。

米とぎザル 山梨県富士河口湖町 スズ竹 伝統工芸 29cm×H14cm

富士山の二号目に自生しているスズ竹を使い、江戸時代から勝山に伝わる特産工芸品「竹ざる」の伝統を受け継ぎながら、ベテランの伝統工芸職人が丹精込めて制作しています。

富士山のスズ竹を採るには宮内庁の許可が必要で、年に数回、限られた時期に、山に入って採取してくるのです。

昔はそれぞれの工程を分業で行ってきたそうですが、今はそうすると技術が途絶えてしまうので、スズ竹の採集から材料の下準備、編組から完成までのすべての工程を1人で行っているそうです!

道具もすべて手作りで、スズ竹の巾をそろえるための道具は、刃の部分は鎌やノコギリを利用して作っているそうです。

また、編む部分によって太さの違う竹を使うそうで、素人にはその違いがよく分からないほど微妙な細さのものがあります。

富士山のスズ竹は柔らかくてなめらかなのが特徴で、とても丈夫で、水切れがよく衛生的で、濡らしたまま放置したりしなければ、40年〜50年は持ちます。

野菜を洗うのに使ったり、お米研ぎに使ったりもできるので使い道は多いです。



価格 6,000円 (税込)

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