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超希少な国産・無農薬・無肥料!風味の強い金ゴマです

煎り金ごま 80g 農薬・肥料不使用

香川産 肥料さえ使わない自然栽培の金ゴマです。

国産のゴマの自給率は、なんと0.1%以下。

その国産ゴマの中でも、無農薬、さらに肥料さえ使わない自然栽培となると、一般では見かけることはないと言ってもよいでしょう。

そんな希少な国産の自然栽培ごま。

金ごまは、風味が強く濃厚な味が特徴です。

そのまま温かいごはんにふりかけて食べたり、煮物などにお使いください。


価格 980円 (税込)

東京都は送料890円

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香川産 こだわりの胡麻(ゴマ)は、なんと自然栽培(無農薬・無施肥)で育てられています。

国産のゴマの自給率はわずか0.1%以下。

さらに自然栽培ともなると、めったに見ることのできない希少なゴマです。

活性酸素を減らし、コレステロールを除去する働きのあるゴマは、美肌効果やアンチエイジング、アトピー性皮膚炎やガン予防、生活習慣病予防にも効果があります。

香りと味が濃厚な金ゴマで、美味しく健康に努めましょう!

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  • 5.0

    2017年10月15日 22時50分

    min*****さん

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商品説明



香川県で育った無農薬・無肥料栽培の金胡麻です。
実は胡麻は国外からの輸入が99.9%です。国産のものはわずか0.1%。
その中でも自然栽培の胡麻はほんのひとにぎりしかありません。
無農薬・無肥料栽培への想い
『おいしさの基準は子供たちです』子供に安心して食べさせられる農作物を作りたいという想いから無農薬・無肥料栽培を始めました。
農薬・除草剤・化学肥料・動物性肥料を16年以上使用していません。
種子は原則自家採取をしています。土づくりから拘った希少価値の高い、無農薬・無肥料の胡麻です。


不老長寿の薬
活性酸素を減らし、コレステロールを除去する働きのあるゴマは、美肌効果やアンチエイジング、アトピー性皮膚炎やガン予防、生活習慣病予防にも効果があります。
胡麻の生産量ナンバー1は中国です。生産量だけでなく消費量もとても多くあります。
料理に使われる事はもちろんですが、薬の成分としてセサミンを利用し、疲労回復や血流改善、病気予防に役立てているようです。
ゴマリグナンとは
ゴマの中に1%ほどしか含まれない成分「ゴマリグナン」。
セサミン、セサミノールなどの微量成分の総称です。このわずかなゴマリグナンが、様々な効果を発揮します。
●強い抗酸化作用があり、酸化しやすい現代人の体には欠かせません。
●ビタミンCなどの抗酸化成分は、血液中の活性酸素を減らしてくれますが、1番活性酸素が発生する肝臓には、なかなか到達できません。
このゴマリグナンは、肝臓にまで到達し、活性酸素を除去してくれる貴重な成分です。
●活性酸素の除去をすることで、老化、ガンや動脈硬化などの生活習慣病を予防してくれます。
●肝機能を向上させ、有害物質や脂肪酸の分解、エネルギー源の生成、デトックスを行い、体内環境を整えます。
●肝機能が高まると、皮膚の水分や油分バランスが整い、美肌効果があります。
●ごまに含まれるビタミンEが、ゴマリグナンの抗酸化作用を助けてくれます。

ごまだれ

【原材料及び関連商品】
食材はすべて、農薬・化学肥料・除草剤不使用栽培、動物性不使用、小麦不使用、化学調味料不使用、合成添加物不使用です。

無添加 濃縮めんつゆ
緑大豆使用の無添加・無調整・無殺菌 豆乳
金胡麻
ヴィーガンマヨネーズ
飛竜の七味
有明一番摘み 干し海苔
EM鮮度保持容器 エンバランス角型保存パック 590ml
【作り方】
海苔を手で細かくちぎり、ミルサーに入れ粉砕します。
金胡麻はすり鉢ですりごまにします。すり鉢がない場合はミルサーでも構いません。
ボウルに麺つゆ・豆乳・すりごま・マヨネーズ・海苔・七味を入れよく混ぜます。
味見をし完成です。

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