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宮城県産 無農薬・無化学肥料で育ちました

希少!無農薬の黄パプリカ5玉  宮城県産・無化学肥料・放射性物質検査済

宮城県産 農薬不使用、化学肥料不使用のパプリカです。

  • 価格 1,950円(税込)

  • 東京都は 送料670円

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宮城県産 農薬不使用・化学肥料不使用のパプリカ。

ピーマンの仲間ですが、甘みが強く生で食べることがおすすめのお野菜です。

甘くて食べやすいので生のまま食べるのがオススメですが、炒め物やスープなどにも使われるお野菜です。

サラダの色どりや炒め物、スープなど、様々な料理にお使いください。

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1個¥750 (すべて税込表示価格) → 40%OFF SALE ¥450
3個購入で¥2,250 → 44%OFF SALE ¥1,260(@\420/玉)
5個購入で¥3,750 → 48%OFF SALE ¥1,950(@\390/玉)
10個購入で¥7,500 → 52%OFF SALE ¥3,600(@\360/玉)

パプリカはナス科トウガラシ属トウガラシの栽培品種カラーピーマンの一種で、赤・黄・橙・紫・茶などの色があり、辛味はなく、甘味があり、肉厚で、果汁が多く、栄養が豊富なのでサラダによく使われます。
ハンガリー料理のシチューやスープに欠かせないパプリカは、ハンガリーで品種改良され誕生し、世界の名産地となっていますが、日本への輸入は、韓国22,400t(66%)、オランダ6,500t(19%)、ニュージランド4,800t(14%)など計33,800t(2013年)となっており、2006年熊本県を最初に日本でも栽培が始まり、3,649t(2014年)収穫されています。
よって国内のパプリカ市場では国産が9.7%しかありません。
更に有機JAS申請されている農地面積の割合は0.2%、許容農薬や化学肥料も使用しない面積になると0.1%以下とされている事から計算すると、無農薬・無化s学肥料栽培のパプリカは3tしかない事になる程に希少です。

パプリカは皮ごと生で食べる野菜です。
農薬や化学肥料は、皮や種に残留しやすい事が懸念されますが、HIRYUのパプリカは農薬や化学肥料を一切使用しておりませんので、安心して皮や種をご利用頂けます。
種や綿には、血行促進効果のあるアミンの一種「ピラジン」と体内で過剰になった塩分を排出してくれるカリウムが含まれています。

2015年6月24日放送「ためしてガッテン」でビタミン補給の救世主として特集が組まれたパプリカは、非常にビタミンが豊富で、特にビタミンCは、皮も含めたレモン1個(100g)の含有量100mgに対して、黄パプリカ1個(170g~210g)には255~315mg、レモンの3倍も含まれており、更にビタミンPが水溶性で加熱すると損なわれるビタミンCの働きや効果を高めます。更にβ-カロテン、β-クリプトキサンチンも含有しているので、ビタミンCと相乗して抗酸化作用が抜群です。
その他にもビタミンB6や葉酸を始め、多くの栄養素を含有しており、健康に大きく貢献できる野菜です。

ビタミンC
90%の病気の原因とされる活性酸素に対しての抗酸化作用や抗菌作用があり、癌の治療にも利用される程に抗癌作用がある栄養素です。
他にも髪や爪、肌などの荒れの解消、疲れ目や疲労回復、風邪の予防、二日酔いなどにも効果があり、ビタミンの王様とも呼ばれる程に有効な栄養素です。

ビタミンP
ミカンの果皮、袋、筋に含まれる栄養で有名なビタミンPは、陳皮の主成分であり、ヘスペリジン、ルチン、ケルセチンなどのフラバノン配糖体(フラボノイド)のポリフェノールの一種の総称で、
水溶性で壊れやすいビタミンCの働きを助け、効果を高めるビタミン様物質です。
血管を丈夫にしたり、血行を促進する働きがある事から、アトピー性皮膚炎の抑制、高血圧予防、冷え性改善などに良いとされ、ファンケルやDHCなどからもサプリメントが販売されています。

プロビタミンA(βカロテン、βクリプトキサンチン)
植物性の食品に約600種類も存在する色素カロテノイドは、それぞれに優れた抗酸化作用が認められ、対応する活性酸素も異なることがわかってきました。
カロテノイドの中でも、β-カロテン、α-カロテン、γ-カロテン、β-クリプトキサンチンは、分子内にビタミンA(レチノール)が含まれており、体内でビタミンAに変換される事からプロビタミンAと呼ばれ、抗癌作用に優れている他に髪、視力、粘膜や皮膚の健康維持、喉や肺など呼吸器系統を守る働きがあります。

ビタミンB6(ピリドキシン)
ラットの抗皮膚炎因子として発見された水溶性のビタミンであり、代謝に関わる酵素に対しての補酵素として働く生理活性物質であり、主に糖原(グリコーゲン)の分解、蛋白質の合成、ヘモグロビンの合成、ケラチンの合成、免疫抗体の生成、神経伝達物質の合成、核酸の合成、遺伝子発現の調節、細胞膜の形成、血中コレステロールの抑制、ホルモン合成、老廃物分解などの補酵素として働いています。

葉酸(ビタミンB9)
ビタミンB12と共に、赤血球の生産を助ける造血ビタミンですので、欠乏すると貧血、めまい、動悸、頭痛、吐き気などの症状が出ます。
特に妊娠中の欠乏は、胎児の神経や脳の生成に異常をきたすリスクがある事から、厚労省では妊娠を計画している女性に1日400μgの葉酸を摂取する事を推奨しています。
アルコールやアスピリン、ピルなどを飲んでいる人は、欠乏しやすくなるので十分な摂取を心がけましょう。
また葉酸に富んだ食事からの摂取は抗癌作用がありますが、葉酸サプリなどの不適切な摂取は癌の発生率を高める事が世界中の研究で多数報告されているのでご注意下さい。

酸化とは
鉄が酸化するとサビてしまう様に、体内に取り入れた酸素の2%は「活性酸素」となり、酸素と化合しやすい物質が体内にある程に水素イオンを奪い、細胞を酸化させた結果をいいます。
即ちカラダをサビさせ、老け、老化、病気を促進させます。
90%の病気やアレルギーは活性酸素が原因とされています。

還元とは
酸素と化合した物質が水素イオンを得て、元の物質に戻る事をいい、酸化してしまった細胞を元の状態に戻すので、細胞を若返らせて体質を改善します。

酸化還元電位(Oxidation-reduction Potential; ORP)とは
酸化させる力と還元させる力との差を電圧(mV)で測定する事ができます。
酸化力が強いほど電圧値はプラスにになるので酸化物質が多い事を意味します。
還元力が強いほど電圧値はマイナスになるので還元物質が多い事を意味します。
電位範囲は、酸化物質の酸素(O)は最大で+820mV、還元物質の水素(H)は最大で-420mVになります。
溶液の基本である水の場合+250mVを基準に、数値が高いほど酸化している事を示し、数値が低いほど還元(抗酸化)している事を示します。
水道水の場合+532mVは非常に酸化力が強い事を示しています。
入浴後に化粧水を使うのは肌から奪われた水素イオンを補う為です。
HIRYUのパプリカは、+12mVですので、非常に還元力(抗酸化力)があります。
※酸化還元電位は、溶液が酸化傾向にあるのか還元傾向にあるのかを測定するものであり、溶液の中に多数のイオンが存在している場合の各イオンの酸化還元電位を測定する事は出来ません。

商品説明



1個¥750 (すべて税込表示価格) → 10%OFF SALE ¥675
3個購入で¥2,250 → 16%OFF SALE ¥1,890(@\630/玉)
5個購入で¥3,750 → 22%OFF SALE ¥2,925(@\585/玉)
10個購入で¥7,500 → 28%OFF SALE ¥5,380(@\538/玉)

パプリカはナス科トウガラシ属トウガラシの栽培品種カラーピーマンの一種で、赤・黄・橙・紫・茶などの色があり、辛味はなく、甘味があり、肉厚で、果汁が多く、栄養が豊富なのでサラダによく使われます。
ハンガリー料理のシチューやスープに欠かせないパプリカは、ハンガリーで品種改良され誕生し、世界の名産地となっていますが、日本への輸入は、韓国22,400t(66%)、オランダ6,500t(19%)、ニュージランド4,800t(14%)など計33,800t(2013年)となっており、2006年熊本県を最初に日本でも栽培が始まり、3,649t(2014年)収穫されています。
よって国内のパプリカ市場では国産が9.7%しかありません。
更に有機JAS申請されている農地面積の割合は0.2%、許容農薬や化学肥料も使用しない面積になると0.1%以下とされている事から計算すると、無農薬・無化学肥料栽培のパプリカは3tしかない事になる程に希少です。

パプリカは皮ごと生で食べる野菜です。
農薬や化学肥料は、皮や種に残留しやすい事が懸念されますが、HIRYUのパプリカは農薬や化学肥料を一切使用しておりませんので、安心して皮や種をご利用頂けます。
種や綿には、血行促進効果のあるアミンの一種「ピラジン」と体内で過剰になった塩分を排出してくれるカリウムが含まれています。

2015年6月24日放送「ためしてガッテン」でビタミン補給の救世主として特集が組まれたパプリカは、非常にビタミンが豊富で、特にビタミンCは、皮も含めたレモン1個(100g)の含有量100mgに対して、黄パプリカ1個(170g~210g)には255~315mg、レモンの3倍も含まれており、更にビタミンPが水溶性で加熱すると損なわれるビタミンCの働きや効果を高めます。更にβ-カロテン、β-クリプトキサンチンも含有しているので、ビタミンCと相乗して抗酸化作用が抜群です。
その他にもビタミンB6や葉酸を始め、多くの栄養素を含有しており、健康に大きく貢献できる野菜です。

ビタミンC
90%の病気の原因とされる活性酸素に対しての抗酸化作用や抗菌作用があり、癌の治療にも利用される程に抗癌作用がある栄養素です。
他にも髪や爪、肌などの荒れの解消、疲れ目や疲労回復、風邪の予防、二日酔いなどにも効果があり、ビタミンの王様とも呼ばれる程に有効な栄養素です。

ビタミンP
ミカンの果皮、袋、筋に含まれる栄養で有名なビタミンPは、陳皮の主成分であり、ヘスペリジン、ルチン、ケルセチンなどのフラバノン配糖体(フラボノイド)のポリフェノールの一種の総称で、
水溶性で壊れやすいビタミンCの働きを助け、効果を高めるビタミン様物質です。
血管を丈夫にしたり、血行を促進する働きがある事から、アトピー性皮膚炎の抑制、高血圧予防、冷え性改善などに良いとされ、ファンケルやDHCなどからもサプリメントが販売されています。

プロビタミンA(βカロテン、βクリプトキサンチン)
植物性の食品に約600種類も存在する色素カロテノイドは、それぞれに優れた抗酸化作用が認められ、対応する活性酸素も異なることがわかってきました。
カロテノイドの中でも、β-カロテン、α-カロテン、γ-カロテン、β-クリプトキサンチンは、分子内にビタミンA(レチノール)が含まれており、体内でビタミンAに変換される事からプロビタミンAと呼ばれ、抗癌作用に優れている他に髪、視力、粘膜や皮膚の健康維持、喉や肺など呼吸器系統を守る働きがあります。

ビタミンB6(ピリドキシン)
ラットの抗皮膚炎因子として発見された水溶性のビタミンであり、代謝に関わる酵素に対しての補酵素として働く生理活性物質であり、主に糖原(グリコーゲン)の分解、蛋白質の合成、ヘモグロビンの合成、ケラチンの合成、免疫抗体の生成、神経伝達物質の合成、核酸の合成、遺伝子発現の調節、細胞膜の形成、血中コレステロールの抑制、ホルモン合成、老廃物分解などの補酵素として働いています。

葉酸(ビタミンB9)
ビタミンB12と共に、赤血球の生産を助ける造血ビタミンですので、欠乏すると貧血、めまい、動悸、頭痛、吐き気などの症状が出ます。
特に妊娠中の欠乏は、胎児の神経や脳の生成に異常をきたすリスクがある事から、厚労省では妊娠を計画している女性に1日400μgの葉酸を摂取する事を推奨しています。
アルコールやアスピリン、ピルなどを飲んでいる人は、欠乏しやすくなるので十分な摂取を心がけましょう。
また葉酸に富んだ食事からの摂取は抗癌作用がありますが、葉酸サプリなどの不適切な摂取は癌の発生率を高める事が世界中の研究で多数報告されているのでご注意下さい。

酸化とは
鉄が酸化するとサビてしまう様に、体内に取り入れた酸素の2%は「活性酸素」となり、酸素と化合しやすい物質が体内にある程に水素イオンを奪い、細胞を酸化させた結果をいいます。
即ちカラダをサビさせ、老け、老化、病気を促進させます。
90%の病気やアレルギーは活性酸素が原因とされています。

還元とは
酸素と化合した物質が水素イオンを得て、元の物質に戻る事をいい、酸化してしまった細胞を元の状態に戻すので、細胞を若返らせて体質を改善します。

酸化還元電位(Oxidation-reduction Potential; ORP)とは
酸化させる力と還元させる力との差を電圧(mV)で測定する事ができます。
酸化力が強いほど電圧値はプラスにになるので酸化物質が多い事を意味します。
還元力が強いほど電圧値はマイナスになるので還元物質が多い事を意味します。
電位範囲は、酸化物質の酸素(O)は最大で+820mV、還元物質の水素(H)は最大で-420mVになります。
溶液の基本である水の場合+250mVを基準に、数値が高いほど酸化している事を示し、数値が低いほど還元(抗酸化)している事を示します。
水道水の場合+532mVは非常に酸化力が強い事を示しています。
入浴後に化粧水を使うのは肌から奪われた水素イオンを補う為です。
HIRYUのパプリカは、+12mVですので、非常に還元力(抗酸化力)があります。
※酸化還元電位は、溶液が酸化傾向にあるのか還元傾向にあるのかを測定するものであり、溶液の中に多数のイオンが存在している場合の各イオンの酸化還元電位を測定する事は出来ません。

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