1. 無農薬・無添加 の「姫の餅」玄米切餅(1袋10切入)






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個包装の日持ちする玄米切り餅が遂に登場!

無農薬・無添加 の「姫の餅」玄米切餅(1袋10切入)

平成29年9月収穫の、
千葉県匝瑳市の飛竜の農場「金杉農場」で収穫した無農薬ヒメノモチの玄米。

放射性物質検査済です。

  • 価格 980円(税込)

  • 東京都は 送料670円

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玄米なので栄養も豊富です。

白い餅とは違う味の濃さが自慢です!




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  • kae*****さん
    2017年09月14日 19時13分
    購入しました!
    5.0

    玄米餅いろいろ食べましたが、美味しいと…

    玄米餅いろいろ食べましたが、美味しいと思いました。無農薬・無添加も魅力です。真空・個包装で、安心して保存できるので沢山のメリットをかんじています。レンジで軟らかくしてチーズを乗せて食べるのが今のお気に入りの食べ方です。

  • gen*****さん
    2017年08月20日 21時10分
    購入しました!
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    リピートです。

    リピートです。

  • gen*****さん
    2017年08月16日 18時23分
    購入しました!
    4.0

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商品説明





稲から籾殻(もみがら)だけを取り除いたものが玄米。
稲から籾殻、糠(ぬか)まで取り除いたものが胚芽米。
稲から籾殻、糠、胚芽(はいが)まで取り除いたものが白米。
玄米を撒くと芽が出るので「生き米」といわれ、胚芽がない白米は撒いても芽がでないので「死に米」と言われています。
玄米の糠・胚芽には豊富な栄養が含まれており、精米された糯米は殆どが糖分になってしまいます。
それが「米」を「白」したものを「粕」と呼ぶ所以です。

玄米御飯の各栄養素含有量を100%とした時の白米御飯の栄養素バランス(%)─文部科学省「日本食品標準成分表2010」準拠による数値をもとに計算─ ©HIRYU Co., Ltd

玄米の栄養と効果
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玄米には、人間の必要な栄養素である「炭水化物」「蛋白質」「脂質」「ビタミン」「ミネラル」「食物繊維」「ファイトケミカル」が全てバランスよく揃っており、成分も体に有益なものばかりです。
日本総合医学会初代会長二木謙三が、「玄米は完全食である」と称するほどです。
デンプン質の白米とは違い、体が必要な分のカロリーを腸内で消化・吸収していくので、血糖値が上がらず、膵臓の負担もありません。
脂質は血中のコレステロールを下げてくれるリノール酸。
豊富な食物繊維が腸内のコレステロール、脂肪、発癌物質、有害物質などを排泄してくれます。
RBA (Rice Bran A)は免疫力を強力に活性させ、RBF(Rice Bran F)は抗癌作用があります。
糠(ぬか)の成分であるイノシトール、γオリザノールは肝臓の働きを強め、解毒(排毒)効果を高め、放射性物質(セシウム、ストロンチウム等)を中和・解毒します。

カラダは食べたもので作られます。
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「人」を「良」すると書いて「食」と書くように、私達のカラダは食べたものでつくられています。
年齢や個人差にもよりますが、白血球の顆粒球は3日、腸や胃の内壁の細胞は5日、皮膚は28日、赤血球は120日、肝臓細胞は150日、骨は半年、・・・
HIRYU代表も30歳の時に癌を患いました。
「目につく癌という雑草は手術で刈り取り、細かい癌は放射線で焼き払い、それよりも小さい癌は抗癌剤で除草しますが、土壌となる体質を変えなければ、いつまでも雑草は生え続ける」と考え、「食」を変えることで癌を克服しました。
その闘病経験は、大切な人たちの健康を守っていくための志へと形を変え、HIRYU Co., Ltdは誕生しました。
健康に不安や悩みを抱えている方は是非「食」を改めてみて下さい。

希少!無農薬・無化学肥料栽培の拘り
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世界には12万種類ものお米があり、そのうち世界から美味しいと認められるジャポニカ種は全体の10%以下と言われています。
そのうち無農薬のお米は0.2%以下とされています。(2010年農林水産省)
更に無農薬・無化学肥料栽培になると皆無に等しい非常に希少な玄米です。飛竜の農場では農薬や除草剤を散布していません。
農薬を使わない澄んだ空気に通る太陽の光と潮風の香りが、微生物、植物、昆虫、動物に元気を与え、生命力漲る均整な自然の生態系による循環作用からよい土ができあがり、田植えを行います。
毎年春には天然の鴨が産卵のために帰巣し田圃のお手伝いをしてくれます。
柵をした田圃に農薬や化学肥料を撒き、お腹の空いた鴨の雛を放つ事や米の収穫後に食する合鴨農法とは違い、また翌年も帰巣して鴨の家族が増えるのに合わせるように、少しでも地球環境に農薬を使わない緑の環境を増やすことを目標にしており、無農薬玄米最大の米所となる10年40町歩を合言葉に2017年現在9町歩3反(収穫量45t)まで毎年田圃を増やしています。
この様の考えから無農薬・無化学肥料の希少な糯米「ひめのもち」玄米を栽培しています。

飛竜の栽培定義
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自然農法(協生農法)
自然な環境状態に播種をして、雑草も抜かずに自然の力だけで収穫をすること
自然栽培
どのような状況であっても農薬や肥料、除草剤などを一切使用しないこと。炭素循環農法含む。
無農薬・無化学肥料栽培
どのような状況であっても農薬や化学肥料、除草剤を使用しない栽培。
有機栽培
2年以上(多年生作物3年以上)禁止されている農薬や化学肥料を使用していない田畑で農薬や化学肥料を原則として使用しない栽培。但し、農薬物に急迫または重大な危機がある場合に通常の有機農産物に係わる防除方法のみでは有害動植物を効果的に防除できない場合に限り、有機農産物の国際基準に準拠した30種類の農薬の使用が認められています。
減農薬栽培
慣行栽培で認められている農薬の使用回数が50%以下、化学肥料の窒素成分量が50%以下で栽培。
慣行栽培
農薬や化学肥料、除草剤を使用して栽培。

放射性物質の自主検査も実施しています!
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更に籾(もみ)や糠(ぬか)に農薬や放射性物質が溜まりやすい特徴があります。
玄米の場合、籾は取り除きますが、栄養の殆どが含まれる糠は取り除きません。
米糠を取り除いた白米でも残留農薬は残ってしまいます。NaIシンチレーション検出器:ベルトールド・テクノロジー社製ベクレルモニターLB200により、γ線を放出する放射性物質(セシウム、ヨウ素など)の測定を精白する前にしています。
鉛遮蔽体の中にNaI検出器を組み込んだ簡易・迅速検査用装置です。
測定下限値は20Bq/kgです。
(スクリーニング法の新基準値50Bq/kg→25Bq/kgを満たしています。これ以下でも数値は表示されますが、信頼性が低下する為、20Bq/kgとしています。食品基準値は100Bq/kgです。)
食品の基準値は、食品から受ける放射線量への寄与率が最も高く、測定が容易なγ線による指標としています。
今回の測定結果は、0Bq/kg不検出(ND)でした。






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手延べ玄米切餅(薪釜蒸し炊き・無添加・無殺菌)
1袋(1切約50〜60g×10切)¥1,280

手延べ玄米伸餅(薪釜蒸し炊き・無添加・無殺菌)
1升(1枚約1.8〜2kg)¥2,980
2升(1枚約3.6〜4kg)¥5,800

※価格は税込表示

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