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広島県瀬戸内産 無農薬・無肥料の自然栽培の島みかん。

大自然栽培の島みかん10kg 無農薬・無肥料・放射性物質検査済・広島産

広島県瀬戸内産 無農薬・無肥料の自然栽培の島みかん。

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広島県瀬戸内産 無農薬・無肥料の自然栽培の島みかん。

自然栽培なので、もちろん皮ごと食べられます。

農薬・除草剤・殺菌剤・防腐剤・ワックスなど使用していないので、見た目にはキレイではありませんが、子供達に安心して食べさせらるミカンです。
見た目の悪いものや形や大きさに個体差があります。
またサイズも大小混合となりますのでご了承下さい。

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商品コード:hiroasima-mikan010

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有機JAS申請されている農地面積の割合は0.2%しかありません。(2015年農水省統計)
農薬以外に化学肥料も使用しない面積になると0.1%以下になります。
更に肥料さえも使用しない自然栽培の面積になると皆無です。
更に農薬や肥料を与えずに耕す事もしない自然な状態から収穫する自然農法は奇跡と言われる程です。
本来均整な環境下では農薬も肥料も必要ないのが自然です。
自然とは自分と対置させた「自ずから然るべく」人の手を加えていない事をいいます。
空も海も土壌も生物も地球もすべて自然元素92の組み合わせで出来ています。
自然は、鉱物・植物・動物の循環作用による物質の分解(死)と合成(生)の繰り返しで、形や色を変化させます。
自然サイクルは「生命の営み」であり、「分解(死)と合成(生)」即ち「分」+「合」=「命」を表します。
自然界の「命」からは人間の五感では計り知れない素晴らしいエネルギーが満ち溢れています。
これを「氣」と言います。
すべての物質には電気と磁気が発生しており、人間も車も地球も全て電磁気で動いています。
「氣」の「元」と書いて「元気」と読むように、「病気」は「氣」が「病」と書きます。
「氣」を「殺」と書いて「殺気」と読むように農薬は生物を殺します。
生物が少ない環境下では土壌も弱くなるので肥料が必要になります。
過剰に肥料を与えて作物を栄養過多にすると実を多く付けて排出しようとします。
自然は必要以上のものは分解する働きがあるので虫が多くなります。
そこにまた農薬をまくと、更に作物や土壌も弱くなるので、また肥料を与えなければなりません。
農薬と肥料の繰り返しは、生態系のバランスを崩します。
自然ではありません。
不自然です。
不自然な物を食べれば、健康も崩れます。
過剰な栄養摂取やケミカルな食事は病気を発症させ、薬に頼ることになります。
「食」は「糧」であり、美味しいの前に安心・安全が大切です。
「食」は「人」を「良」すると書き、「糧」の「米」は「エネルギー」を表し、正しい量を摂取する事が大切です。
カラダに善いものを摂る事は、自ず然る環境を善くする事に繋がります。
自然の美しさの結果が「実」であり、その結果である未来を口にする事を「味」と書き、これを「美味しい」と表現する様に、病気から身を守る事は地球環境を守る事を意味します。

大自然栽培の島蜜柑は、農薬や除草剤を使用する必要のない澄んだ空気に通る太陽の光が、微生物、植物、昆虫、動物に元氣を与え、生命力漲る自然の生態系による循環作用が均整な環境をつくり、肥料を必要とせず自然の力だけで立派に育ちました。
化学肥料で甘くなるように栽培していません。
農薬も肥料も使用していない、放射性物質検査済の皮ごと食べられる子供にも安心して喜んでもらえる美味しさです。

商品説明


栄養と効果
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●果皮がオレンジの色素なのは、300種程あるカロテノイドの一つβカロテンで、腸内でビタミンAに変わり、角膜炎などの眼病、肌荒れを予防し、骨や歯を強くします。
カロテノイドは脂肪につくため、ミカンを大量に食べると皮膚が黄色くなる柑皮症になりますが、その症状は一時的なもので、健康に悪影響はありません。
●果皮と果肉の間の白いスジにはビタミンPが含まれており、アトピー性皮膚炎や高血圧予防の効果があり、血管そのものを丈夫にする働きがある他に、発癌抑制効果とウイルス活性化阻害効果のあるβ-クリプトキサンチンやオーラプテンが含まれています。
●2個食べると大人の1日の必要ビタミンC(2000mg)を賄え、更に果皮には果肉の3倍ものビタミンCがあり、豊富なβカロテンと共に免疫力を高め、病気を予防し、シミ・シワの原因であるメラニンを予防する効果があります。
ビタミンCが不足すると 白内障・飛蚊症・加齢性黄斑変性症・緑内障等の目の病気になります。
●水溶性食物繊維のペクチンやクエン酸が老廃物を排出する整腸作用や吹き出物の予防効果があります。
●体内のコレステロールの生成を抑制するリモネンも含まれています。

薬膳とされる蜜柑の果皮
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ミカンの皮を干したものを「陳皮」(チンピ)といいます。
氣の巡りを良くする漢方として、咳止めや健胃作用など色々な処方に使われます。
中国では古いものほど効果が高いと言われ、ウィスキーの「20年もの」などのように、年代を明示して売っているそうです。
陳皮の作り方は、無農薬ミカンの皮をむき、風通しの良い場所に置くか、天日干しでパリパリに乾燥したら出来上がりです。
●お煎餅の様にそのまま食べても美味しいです。
●ネットに入れて入浴で使うとお肌がスベスベになります。
●粉末にしてお粥や味噌汁、蕎麦などによく合います。
七味と合わせると非常に更によく合います。
HIRYU厳選の無農薬原料でつくった七味を是非お使い下さい。
●ピールやジャムにする場合は、カラダを酸化させてしまう白砂糖ではなく、還元力のある“飛竜の原料糖”を御利用下さい。
●乾燥させる前の果皮には精油成分のリモネンがあり、脂肪分解作用があるので洗剤効果もあります。

無農薬ミカンが癌に効く事が注目されている理由
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1930年、医学史上の大天才と呼ばれたドイツの医学博士マックス・ゲルソンは、癌を全身の栄養障害、代謝障害と捉え、無農薬・無(化学)肥料の新鮮な人参やレモンなど抗酸化力のある野菜や果物を栄養素や酵素が壊れない生食で1日4〜6kg摂取する事や、更に効率よく大量のビタミンや酵素を摂取する為にジュースにして1日1〜3ℓを数回に分けて飲む事など食事療法を自らの病院で実践し、あらゆる病気に対して免疫力を高めて自然治癒させる効果がある事に成功し、100年経った今も尚、世界中でゲルソン療法が拡がっており、無農薬の人参やレモンがその代表的な食材として注目されていましたが、無農薬ミカンが人参やレモンと同じ様に「癌に効く」と話題になっています!
果肉にはカロテノイドの一種であるβ-クリプトキサンチンが他の柑橘に比べて非常に多く含まれており、強力な発癌抑制効果がある事が果樹研究所・京都府医大などの共同研究グループによって報告され注目されています。
抗酸化物質としてフリーラジカルによる酸化的損傷から細胞およびDNAを保護していると考えられ、その後も理研を始めとする各研究所で、肝機能、動脈硬化、糖尿病、骨粗しょう症や骨代謝、抗酸化能、美容効果などの研究がなされるなか効果的な報告が相次いでされています。

※癌を患っている方から「糖質は癌細胞を増やしてしまうのにゲルソン療法である人参ジュースの糖分は気にしなくてよいのか」といった質問があります。
人間のカラダはブドウ糖がエネルギーであるように、人参も成長するのにエネルギーが必要であり、成長するうえで栄養素や酵素がこれに大きく関わり、細胞や組織が作られていきます。
ゲルソン療法など食事療法での糖質を制限される場合、栄養バランスのとれた野菜を一物全体で食する糖質を気にされるよりも、栄養素や酵素がない精製された砂糖や油などを摂取する事を気にしなければなりません。


β-クリプトキサンチンの含有量が多い食品(μg/100g)
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唐辛子(7〜11本)2200
パプリカ(粉) 2100
温州みかん(1〜2個) 1800
温州みかん(濃縮還元ジュース) 1100
ぽんかん1000
あまのり(焼き海苔) 980
パパイア 820
柿 500
いよかん 270
とうもろこし(ポップコーン) 170
バレンシアオレンジ130
なつみかん 130
茹でカボチャ(2017USDAでは1119) 90

上記の様に、糖尿病やメタボなどの生活習慣病予防、加齢と共に骨密度が減少する骨粗鬆症予防、肝機能障害の抑制、免疫力を高め風邪など万病予防、美肌効果があるβ-クリプトキサンチンをミカンが簡単に大量に摂取できる事が分かります。

酸化とは
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鉄が酸化するとサビてしまう様に、体内に取り入れた酸素の2%は「活性酸素」となり、酸素と化合しやすい物質が体内にある程に水素イオンを奪い、細胞を酸化させます。
即ちカラダをサビさせ、老け、老化、病気を促進させます。
活性酸素はすべての病気やアレルギーの原因とされています。

【活性酸素が原因で象徴されやすい症状の例】
免疫系・・・アトピー、がん
細胞・・・潰瘍、糖尿病、白内障、シワ、シミ
血管・血液・・・しびれ、脳卒中、心筋梗塞、高血圧、動脈硬化

還元とは
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酸素と化合した物質が水素イオンを得て、元の物質に戻る事をいい、酸化してしまった細胞を元の状態に戻します。

酸化還元電位とは
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酸化させる力と還元させる力との差を電圧(mV)で測定する事ができます。
酸化力が強いほど電圧値はプラスにになるので酸化性物質が多い事を意味します。
還元力が強いほど電圧値はマイナスになるので還元性物質が多い事を意味します。
電位範囲は、酸化物質の酸素(O)は最大で+820mV、還元物質の水素(H)は最大で-420mVになります。
水を基準にした場合+250mV以上を酸化状態、以下を還元状態と呼び、健康の為には酸化状態にある食品摂取は病気やアレルギーの原因となります。
油や砂糖、化学調味料などが多く使用されている食品は酸化力が高いので注意が必要であり、なるべく+250mV以下の還元力のある飲み物や食べ物を摂取して中和する事が必要です。

※酸化還元電位は、溶液が酸化傾向にあるのか還元傾向にあるのかを測定するものであり、溶液の中に多数のイオンが存在している場合の各イオンの酸化還元電位を測定する事は出来ません。

大自然栽培の島ミカンの酸化還元電位測定
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水道水の酸化還元電位を測定した結果532mVは非常に強い酸化状態である事を表しています。
入浴後に化粧水を使うのはその為です。
大自然栽培の島ミカンは130mVなので還元状態である事を表しています。
ミカンの果汁が肌に良いとされるのは還元力があるからです。
ミカンの果皮からアロマウォーターをつくる実験では−60mVも下がり、レモンよりも良い結果を得ています。
サビついたカラダにミカンの還元力がこれから更に注目される事になります。
食事の前にミカンを食べる事で還元力と食物酵素を効率よく働かせる事が出来ます。

NaIシンチレーション検出器:ベルトールド・テクノロジー社製ベクレルモニターLB200により、γ線を放出する放射性物質(セシウム、ヨウ素など)の測定をしています。
鉛遮蔽体の中にNaI検出器を組み込んだ簡易・迅速検査用装置です。
測定下限値は20Bq/kgです。
(スクリーニング法の新基準値50Bq/kg→25Bq/kgを満たしています。
これ以下でも数値は表示されますが、信頼性が低下する為、20Bq/kgとしています。食品基準値は100Bq/kgです。)
食品の基準値は、食品から受ける放射線量への寄与率が最も高く、測定が容易なγ線による指標としています。
食品基準値は100Bq/kgとなっておりますが、今回の測定結果は0Bq/kg不検出(ND)でした。

当店は主に健康上の理由を目的にされているかた向けに、農薬や化学肥料を使用しない、また有機JAS認証済であってもボルドーなど許容農薬さえも使用しない栽培で収穫した青果物を提供しています。
その為、見た目の悪いものや大きさ、形が不揃いのものがあります。
年々厳しくなる天候に作物の収穫は減少しており、国内0.1%以下と言われている無農薬・無(化学)肥料栽培生産者を守る為にも飛竜では、キズがあるものも含め、出来る限り買い取り、入荷時の状況により商品の販売基準を定め、選別して販売しております。
腐っているなどの理由でクレームがある場合は、購入後2日以内に写真を送信して頂ければ返品に応じますが、それ以外の返品の場合や一方的な悪質なレビューの書き込みをされた場合は、生産者と当店存続の為に、次回購入が出来なくなりますので、よく御検討のうえ御注文下さい。
特に無農薬青果を初めて購入される方やレストラン関係の方は「思ったより見た目が悪い」と思われがちですのでよく御検討のうえ御注文下さい。
皆様の温かいご理解を頂けたら幸いです。

ミカンの保存方法
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ミカンは落としたり、重みなど圧力を与えると痛みから腐ってしまうので、商品が届いたら必ずザルやカゴなどに移し、直射日光を避けた風通しの良い10〜20度の場所で保管して下さい。
冷蔵保存する場合は4〜10度で保存して下さい。

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