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商品情報

ケニアAAは、ケニアの中でも最上位品です。
香り、酸味、ボディーのバランスが良い珈琲で、芳醇な風味をお楽しみください。

ストレートコーヒーケニアは、ミルクや砂糖にも負けない酸味と香りです。

新鮮で香り高い珈琲をお届けするために、ご注文頂いてから焙煎を行ない、移動加工できないエイジング期間を経て発送いたしますので、最短で3日目の発送となります。

ケニアAAストレート独自製法自家焙煎珈琲送料無料消費税込み

ケニア AA(400g)送料無料消費税込み

キリマンジャロと言う名は有名ですが、これは、タンザニア産に限られます。国境を超え、ケニヤに入ると、キリマンジャロは名乗れません

キリマンジャロはかつての酸味や香りを薄れさせてしまいましたが、その特徴を色濃く残しているのが、ケニヤで、AAランクの最上級品を使用しています
浅目に煎れば、鮮烈できりっとした酸味と飛空をくすぐる高い香りを楽しめますし、中強度で煎れば、酸味は幾らか和らぎますが、高い香りは保ったまま、後口でボディを感じるようになります。
深く煎ると、酸味から変化した苦みが顔を出し、ふくよかな苦みでありながら、後口の切れが良く、後を引かない苦みと喉を通った後に抜けてくる香りを楽しめます

価格 1,920円 (税込)

全国一律送料無料

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商品コード:22031-400g

発売日:2016/11/27

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商品説明

香り、酸味、ボディーのバランスが良い珈琲で、柔らかでふくよかな苦み、強めの香りを持ちます
G製法では、各段階の風味を調和させて全て表現、S製法では、各段階で強調される風味を特徴的に、C製法では、各焙煎段階での風味を特徴とするようになります

香り、酸味、ボディーのバランスが良い珈琲で、柔らかでふくよかな苦み、強めの香りを持ちます
S製法では、各段階で強調される風味を特徴的に、G製法では、各段階の風味を調和させて全て表現、C製法では、各焙煎段階での風味を特徴とするようになります
昔のキリマンジャロの風味を色濃く残しているのが、国境を挟んだケニアで栽培されているケニアAAです。キリマンジャロ山の別の斜面で栽培されているコーヒーですが、キリマンジャロらしいキリマンジャロと言えます
豊かな香り、心地良くすっきりとした酸味、ほろ苦い程度の心地良い苦みをご堪能下さい

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