亀齢 純米酒 香葉 九拾弐 720ml [箱なし]
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5.0
2024年02月04日 16:52
sea********さん
広島のおいしいお酒
このお酒は、結婚した娘の旦那にお祝いにと思って、実家の近くの西条の酒屋さんの人にお勧めされて買いました。普通お酒作りは米をしっかり削って大吟醸などを作るみたいですが、このお酒はなんと8%しか削っていないお酒だそうです。だから名前が「九拾弐」だそうです。冷酒なのに熱燗のように日本酒の匂いがしっかりするお酒ですが、さっぱりしたおいしいお酒で娘の旦那も喜んでもらえました
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亀齢 純米酒 香葉(こうは) 九拾弐 720ml
精米歩合92%。
控え目で穏やかな香り。
旨味がしっかり楽しめますが、すっきりキレが良い後口。
●原料米:広島県産八反錦
●精米歩合:92%
●原材料名:米・米麹
●酵母:自家培養
●日本酒度:+4
●アルコール:15度
●杜氏:西垣 昌弘
●甘辛:辛口
創業100年の広島の酒屋が運営する、お酒の専門店【広島SAKE倶楽部】
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