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今食卓に並ぶわかめは、ほとんどが養殖か海外産です。
岩手県産のわかめは日本一の生産量を誇りますが、ほとんどが養殖です。
天然のわかめの魅力は、通常の約3倍という厚さにあります。
養殖わかめとは全く食感が異なります。
その天然わかめは、海中に潜り、岩に張り付いたわかめを、
ひとつひとつ鎌で刈り取る昔ながらの漁法で獲られているのです。
北三陸の天然わかめは、素材そのままに塩漬けされているため、
添え物としてではなく刺身としても食べられる高級食材です。

天然ならではの、歯ごたえと磯の香り!!

他にはない肉厚な歯ごたえ! 天然自生わかめ110g×3パック

価格 1,600円 (税込)

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  • 5.0

    2018年06月30日 14:51

    yas*****さん

    かなりかみごたえがあり、市販のものとは…

    かなりかみごたえがあり、市販のものとは違いました。これが本物なんですね。うまかったです。

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