甑州 黒麹 25度 1800ml 吉永酒造 甑島 そしゅう くろこうじ 芋焼酎 お酒 プレゼント ギフト 父の日
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5.0
2023年02月14日 13:55
mak********さん
香り:良い
お酒の味:やや甘口
後味:非常に良い
注文から発送までスムーズに行って頂きま…
注文から発送までスムーズに行って頂きました。芋はこれまで数多く試してきましたが、個人的には3本の指に入るほどコクとまろやかさと甘みもあり奥深い最高の焼酎でした。ただ、値上げになったのが残念です。
5.0
2022年09月13日 14:03
pon********さん
香り:非常に良い
お酒の味:やや辛口
後味:良い
今回、黒麹蘇州はじめて飲みました、五郎…
今回、黒麹蘇州はじめて飲みました、五郎が好きで良く呑んでますが、この黒蘇州も甑の焼酎独特の香りがします、個人的には、非常に良いです、味は五郎と比べて複雑で、少しまろやかな感じもします。
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時間を置いてからやり直してください。
・甑州の黒麹仕込みの芋焼酎!「白麹」と同様のこだわりでつくられ芳醇な香りに力強ですがまろやか感のある旨み甘みがあり濃いけど飲みやいです
●厳選されたサツマイモを、原料に黒麹を用い甕壷で仕込み常圧蒸留しました、「甑州 白麹」と同様のこだわりをもってつくられました。
◎新しい酵母を使って仕込まれている(日本酒用の酵母とのことです)。
◎香味成分の調和をよく保つために、貯蔵熟成の段階で絹の袋で濾過をしている。
◎仕込み水・割り水に蔵近くの手打佐ノ浦に湧く蛍水を使用している。
●芳醇で伝統的な?芋の良い香りに、力強くしっかりしていますがまろやか感のある旨み甘みがのある味わいです。
キレもよくス〜と消えていきます。
濃いけど飲みやすく甘みが印象的な味わいです。
●ロック、水割り、お湯割り(ぬる燗)なんでもいけます。
●「甑州 白麹」で、複雑で・奥深い・力強い味わいです。一方で、飲みくちはやわらかく 飲みやすいと言ってもいいかもしれません・・と、書いたのですが同じような感想です。
是非ご自分の舌で味わってください。
●甑島 吉永酒造
本場鹿児島から即日発送!鹿児島の焼酎を中心に1000銘柄の品揃え!創業100余年・薩摩指宿の焼酎専門店です
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