ジャパニーズ・クラフトジン 尽 〜Tsukusu〜 47度 720ml 西酒造 つくす ジン お酒 プレゼント ギフト 父の日
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・鹿児島の「ボンタン」や「知覧茶」を含む24種類のボタニカルを絶妙なバランスで整えた、爽やか且つ繊細な味わいのジャパニーズ・クラフトジン
●ボタニカルの個性を尽きるまで引き出した、ジャパニーズ・クラフトジンです。
目指したのは「ジントニック」に最高に合うジン!
13種類のメインボタニカル(ジュニパーベリー・柚子・かぼす・すだち・ミント・レモンピール・コリアンダーシード・シークワーサー・マイヤーレモン・アンジェリカルート・甘草・シナモン・カシア)とその他11種類、計24種類を絶妙なバランスで整え、爽やか且つ繊細な味わいに仕上げました。※24種類の中には、鹿児島の「ボンタン」、日本有数の銘茶「知覧茶」も含まれています。
そのままでも、カクテルベースとしても。
●仕込み水は高峰山系の伏流水「HOUMEI」使用。
ボタニカルの個性を”尽きるまで”抽出するため2回蒸留。
蒸留後、桜島溶岩プレートを敷き詰めたタンクに間寝かせました。
●ボトルのまま冷凍して愉しんでいただける冷凍対応キャップを使用。
ボトルにはジュニパーベリーのイラスト、底のブルー色は原料が産まれた大地(=地球)を表現。
●日置市 西酒造
本場鹿児島から即日発送!鹿児島の焼酎を中心に1000銘柄の品揃え!創業100余年・薩摩指宿の焼酎専門店です
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