ヒゲタしょうゆこだわり便
限定醸造しょうゆ
ヒゲタ限定醸造江戸造り醤油「玄蕃蔵」 500ml×1本入

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ヒゲタ限定醸造江戸造り醤油「玄蕃蔵」 500ml×1本入

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発売予定日：2024/9/9

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この商品のレビュー

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4.65

（20件の商品レビュー）

レビュー件数20件

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5.0

2022年09月19日 13:44

nat********さん

家庭用簡易瓶の復刻を希望

昨年までは、こちらの家庭用簡易瓶を購入しておりました。初回からですので十年以上になると思いますが、ほかの醤油を使えなくなるくらい、美味しいです。　手作りの醤油とはこのような味なのでしょう。残念ながら、簡易瓶は無くなってしまいました。企業のどのような事情かは知るところではありませんが、これからのSDG’ｓな世の中で、簡易な瓶が無くなるのは残念ですね。　味は間違いないので、再度ご検討いただけると嬉しいです。本当の手作り醤油は高級品にしてしまってよいのでしょうか？　日本人として一般家庭に受け継ぎたい味ですから、もう少しお考えいただければ嬉しいです。

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5.0

2023年09月25日 11:00

aip********さん

待ちに待った美味しいお醤油が届きました。

昨年に知り合いから頂いて、とっても美味しかったので購入したくてネット検索したら、予約販売との事でした。次の年の春まで待ちました(笑)。更にお届けが秋と言うことで、首が長〜くなりましたが、それはそれで待つ事の楽しみを頂き、届いた日には・やった〜❣ってワクワクしました。早速、お刺身の買い出しです。本来お刺身には九州のこってり甘口刺身醤油しか口に合わない我が家ですが、このお醤油は何にでもGoodです。上手に味のコメントをしたいのですが、とっても美味しいです、他の言葉が頭に浮かびません。ごめんなさい。

4いいね
5.0

2022年09月26日 01:23

yos********さん

初めて購入しました。５月頃だっと思いま…

初めて購入しました。５月頃だっと思います。予約が開始されるのを待って注文しました。初搾りした醤油がすぐ手元に届き感激です。この瓶は日常使うには使いづらいのかなと思いますが、何ヶ月も待ったので特別感があっていいなと思いました。大事に味わって使いたいです。ちょっと味見！角がなく優しい味がしました。これからいろいろ楽しみたいです。

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5.0

2015年05月09日 12:22

mis********さん

凄く美味しいです！

昨年、初めて知りました。おでんなどに使うと格段に違い美味しいです。 4月に入り、毎日のように御社HPを開き予約開始日を確認して待っておりました。できましたら、予約開始日を4月上旬に告知して頂けましたら助かります。

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5.0

2020年07月23日 16:45

asa********さん

毎年購入しているが、大変美味しい。陶器…

毎年購入しているが、大変美味しい。陶器の瓶は趣がありとても良いのだが、中身を注いだ時瓶の表側に醤油がまわってしまうのには閉口する。注ぎ口の改良は急務と思う。

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商品情報

江戸造り醤油「玄蕃蔵」（げんばぐら）は、ヒゲタの醤油造りの原点「天・地・人」〜天の恵みである原料、銚子の気候風土、先人の心と技にこだわって醸造する、特別な江戸造り醤油です。
原料の大豆は、富山県産「エンレイ」、小麦は、北海道産「春よ恋」、食塩は、香川県産「瀬讃の塩」を使用しています。
江戸初期からの伝統の製法で、年に一度だけ仕込み、九月九日の重陽の節句に蔵出しして、皆さまのお手許にお届けしています。