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商品情報
栗黒 330ml 3本
宮崎県産の栗を副原料に用いた、濃厚な黒ビール。ラベルは延岡市の文化財である「内藤家旧蔵の能面」をモチーフにした和風のデザイン。
高温で乾燥させて黒色になるまで焦がした大麦(ローストバーレイ)と県内産の栗ペーストを仕込み原料に用い、コーヒーのような香ばしいフレーバー、栗の上品な香りと重厚なコク、9%というビールとしては高いアルコール度数を実現させました。
熟成ビールです
もちろんすぐにでもお楽しみいただけますが、数か月以上、暗所で保管して頂きますと、香り・旨み・アルコール分等がビール全体に良くなじみ、舌触りが良くなるとともに熟成香が増し、更まろやかな味わいへと変化していきます。賞味期限の設定はなく、好みの熟成度合で開栓してお楽しみください。ご購入直後・熟成後と飲み比べて、寝かせて育てる、高級ワインのような楽しみ方も「熟成ビール」ならでは！
2017年 イギリス World Beer Awards カテゴリ、スタイル別世界一W受賞！
2022年 アメリカ World Beer Cup 金賞！
2022年 オーストラリア AIBA 金賞！
海外ビールサイトRatebeer 3年連続Japan Best選出
2023年 TBSテレビでご紹介いただきました！
| 商品カテゴリ | |
|---|---|
| JAN/ISBNコード | 4533102006084 |
| 商品コード | kuri3-father |
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