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商品情報

穂が稲に似ていることから稲きびとも呼ばれ、炊くともっちりした食感が特徴で、
ご飯に混ぜて炊けばもちもちのキビごはんに。
小さな粒で火が通りやすく、野菜スープに入れればとろっとしたシチューに変身します。

雑穀の中でも鮮やかな黄色は、カテキン類のポリフェノールで強い抗酸化作用を持ち、
また豊富なビタミンB群と亜鉛や鉄も多く含んでいます。
簡単でおいしいお料理レシピ付きですので、普段のお食事にぜひご活用ください。

山形県小国町の旬彩工房より、国産100%と完全無農薬の安心をお届けします。


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ヘルシーでおいしいパワーフード。30年度新穀です!

もちきび 雑穀 420g (140g×3パック) キビ 国産 無農薬 30年産 山形県産 旬彩工房 ネコポス 送料無料

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雑穀パック 山形県小国町産の無農薬「きび(もちきび)」

優れた栄養バランスと健康効果を持つ雑穀です。

高機能でヘルシーな機能性食品としてお召し上がり下さい。

価格 2,720円 (税込)

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商品説明

名称:もちきび
原材料:特別栽培もちきび
原材料原産地:山形県小国町
産年:2018年
内容量:420g(140g×3)
賞味期限:2019.10.10

保存方法:
直射日光・高温多湿を避け、お早めにお召し上がりください

製造者:企業組合 旬彩工房


《雑穀ご飯の炊き方》

(1)白米1合当たり大さじ1杯の雑穀を用意します。
(2)雑穀は白米と別の容器で軽く洗いよく水を切ります。
(3)炊飯器に研いだ白米の上に雑穀を乗せ、お好みで塩ひとつまみを加え通常の水分量で炊きます。

※炊きあがりをみて芯が残る場合、浸し時間を多めに取ってください。
慣れてきたらお好みで雑穀の量を調節してください。

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