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  4. 包丁・刃物研ぎ器 マジックシャープナー (砥石) 送料¥250(3個まで)

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商品情報

【こんな方にオススメ】
 ■包丁の切れ味が悪くなってきたが、上手く研ぐことができない
 ■包丁と砥石の角度合せが難しい

【本製品の効果】
 角度合わせが不要で誰でも簡単・安全に包丁が研げる! 新品の時の切れ味に!

【ポイント】
 ■角度合わせ不要(スポンジアジャスト構造)
  ⇒ ベースと網やすりの間にスポンジを挟んだサンドイッチ構造を採用し
   刃先の形状にあわせて網やすりが変形し、自然と適正角度で研げる
 ■驚異的な研磨力
  ⇒ ダイヤモンドの次に高い硬度を誇るアルミナを研磨剤として採用
 ■網目構造で目詰まりしにくい
 ■ハサミやカーブの入った鎌にもオススメ

【商品仕様】
 ■サイズ:5×25×10cm
 ■重 量:55g
 ■素 材
  ・表 面:網やすり/アルミナスポンジ
  ・中間層:スポンジ/ウレタン
  ・ベース:ABS樹脂粘着テープ
 ■日本製

  ※水に濡らさないでください。
  ※セラミック包丁には使えません。

面倒な角度合わせ不要! 簡単・安全包丁研ぎ!

包丁・刃物研ぎ器 マジックシャープナー (砥石) 送料¥250(3個まで)

  • あすつく

JANコード/ISBNコード:4560287351371


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商品説明

開発経緯
ステンレス包丁は、普通の砥石で研げない。「なぜ・・・?」この疑問からスタートしました。
そこでステンレスの包丁の刃先をよく見ると、刃先から腹部分にかけて湾曲状に少し膨らんでいることがわかりました。包丁をそのまま砥石に押し付けても、腹部のふくらみだけが砥石の表面に当たって、刃先は砥面から浮いていたのです。だから、包丁を研いでいるつもりが、腹部分だけを研いで刃先は研げませんでした。
そこで「砥石がスポンジのように柔らかかったら、腹部の膨らみは砥石に沈み込んで、刃先が砥面に触れる。すると、刃先は研げる」と考え、ウレタンの表面にアルミナ金属の網ヤスリを張ることで、水を使わず、包丁を研ぐことが出来ます。

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  • 2020年11月

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