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商品情報

【梅干 はちみつ梅 うめぼし 紀州梅干 南高梅 紀州南高梅】

とろ〜りはちみつで甘酸っぱ〜い梅干し!当店売り上げNo1

梅干 紀州の南高梅/梅干し はてなしシリーズ はちみつ梅(塩分6%) 800g

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 梅干 約60〜64粒入り

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価格 2,760円 (税込)

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  • 5.0

    2018年01月21日 14:03

    rkt*****さん

    お中元、お歳暮と、贈り物として数年間利…

    お中元、お歳暮と、贈り物として数年間利用しています。  梱包、配送は、いつも丁寧でこれまでトラブルとなったことがありません。 そして相手の方にも、゛おいしいよね!ありがとう゛と、満足していただいてます。 ただ、これまでの梅くじに当選したことが無いのがチョット残念ですね(笑)

  • 4.0

    2016年10月16日 11:06

    dby*****さん

    お試しセットでいただきましたが、とても…

    お試しセットでいただきましたが、とても美味しかったので喜んでもらえたと思います。何を贈っていいのかずいぶん迷いましたが梅干しにして良かったです。毎日の食事のお供に美味しく頂いてもらえたと思います。

  • 5.0

    2019年01月25日 09:28

    yxu*****さん

    コスパ最高の梅にはまってます!

    毎回お取り寄せさせて頂いてます。肉質も柔らかく、とっても美味しい梅が気に入ってます。おにぎりの具にもぴったりです。そして、コスパもgoodです。食べないなんてありえない梅です。

  • 5.0

    2019年04月18日 21:02

    ey0*****さん

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    予想以上で、驚いています。味も食感も良…

    予想以上で、驚いています。味も食感も良く、ご飯が進む感じです。塩分も6%とちょうどよく、はちみつの甘さと絶妙です。オススメです。

  • 5.0

    2015年10月01日 18:21

    kan*****さん

    ご飯の仕上げに塩分控えめでおいしい!!

    すっぱさがなく、甘いがしっかり梅干です。ご飯と一緒でも美味しくいただけます。 血圧高いので、塩分が6%なところが気に入っています。

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●原材料
梅(紀州南高梅・特撰梅) 漬け原材料【塩、果糖ぶどう糖液糖、麦芽糖、はちみつ、調味料(アミノ酸等)、醸造酢、酒精】(原材料の一部に大豆を含む)

梅干一粒【 2Lサイズ  直径約3.5cm、16〜18g 】
大きすぎず、小さすぎずの一番人気の大きさです。
(梅は自然物ですので大きさに若干バラツキがございます。ご了承ください)



●商品説明
たっぷりのはちみつを使って、ふっくら柔らかく、甘酸っぱく漬け上げております。
塩分、酸味をを極力抑えておりますので大変食べやすく、甘口の梅干が好きなお客様に大好評の梅干です。
梅の風味と、はちみつの自然な甘さがマッチして、おやつやお茶請けにもよく合う梅干で、思わず「もう一粒」と手が出てしまいます





●梅職人の声
梅職人2梅職人1当店のはちみつ梅は塩分を極限まで抑えておりますので、仕込みには細心の注意を払います。塩分を低くすると、仕込み途中で酵母菌が繁殖しやすいのですが、超低塩にもかかわらず、合成保存料を使用せず仕込んでいるからです。
この梅干は最初から最後まで目が離せない作り方をしてようやく出来上がります。
酸味と塩味が抑えられ、梅の風味はそのままの梅干で、これまでの梅干のイメージで食べますと、「えっ、これが梅干!?」と驚くことでしょう。とっても食べやすく、甘酸っぱく、梅の香りが心地いい梅干です。









知っていますか?







紀州南高梅には A、B、C、D と4つの等級があります。
スーパー、デパ地下、カタログ通販、ネットショッピングなどで激安で売られている梅干しは、皮が固かったり、果肉が少ないC級、D級の紀州南高梅なんです。
当店の梅干しは
A級(最高ランク)の紀州南高梅ですので、皮が薄くて、果肉がとろける梅干しであることをお約束します


賞味期限
商品発送日より6ヶ月
当店では在庫をせず、注文を受けてから梅干を漬け樽から出してパック詰めします。
梅工房で味わう出来立ての梅干をご賞味ください。
減塩梅干ですので、開封後は冷蔵庫で保存することをおススメします。

商品説明


古道の梅屋 紀州南高梅 はてなしシリーズ 味梅  800g 
(紀州南高梅 特選 A級 2Lサイズ 約47〜51粒)
※紀州南高梅はA・B・C・Dの4段階にランク分けされています。当店の梅干は最高ランクの梅を使用しております。梅は自然物ですので大きさに若干のバラツキがございますので御了承下さい。


うめぼしってどうやって食べるの?という方に
●梅干レシピ

クックパッドの梅干レシピをご参考下さい。7000品目の梅干レシピがございます。

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