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豆乳も発酵できます! 

ヨーグルト サポーター

JANコード/ISBNコード:4933339121312

価格 2,332円 (税込)

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豆乳も発酵できます。
ヨーグルトの発酵適温は40℃〜45℃なので、夏も冬もご使用ください。
牛乳の温度をヨーグルトの発酵適温に保ちます。

【牛乳が固まるまでの時間】
牛乳が固まるまでの時間(すなわちヨーグルトの発酵時間)は、牛乳に加える乳酸菌の活性(元気の良さ)によって変わります。
プロバイオティクスGBN1やローズヨーグルト(種菌)は15時間を目安に発酵させてください。
お部屋の環境(寒いお部屋や、暑いお部屋)によって固まるまでの時間が変わります。
また乳酸菌は生き物ですから活性に多少の差があり、15時間よりも早く固まるときや、15時間では固まりの弱いときもあります。
15時間を目安に牛乳パックをそっと開けて見て固まり具合を確認してください。
大阪本町の店舗でも取り扱っています。

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商品説明

商品詳細
仕様電圧:AC100V
消費電力:20W
設定温度:約42℃
広告文責ハル薬店 06-4964-1022
メーカー発売元:有限会社中垣技術士事務所
生産国日本
商品区分簡易型ヨーグルト発酵器

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