新ギフトボックス　磨き大島、５２９セット

◇吟醸 芋焼酎　磨き大島
アルコール度数　23度
原材料　さつま芋・米麹（国産米）
地元西海市で獲れた最高級の焼き芋用の芋「紅あずま」を原料にし。
「紅あずま」の特徴である”口当たりは柔らかく、適度の甘み”をさらに引き出すために、芋の外側を約半分ほど削り、真ん中の部分だけで仕込みました。
芋の選別時に、皮の部分にある「エグミ」「苦み」を取り除いたことにより、芋本来の芳醇な旨みを醸し出しました。

◇本格 麦焼酎　529
アルコール度数　20度
原材料　麦・麦麹
一次仕込み(麦麹)、二次仕込みと大麦のみを原料に造った麦焼酎の原酒に
コニャック醸造に使われていた樽を用いて、じっくりと熟成させた原酒(麦焼酎)をブレンド。
「529（ゴーニーキュー）」はキワダツ香りと、マイルドな口当たり、奥深い余韻が魅力を感じさせてくれる本格焼酎です。

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