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発明工房 コーヒー豆焙煎器・煎り上手│コーヒー用品・茶器 その他 茶器・コーヒー用品 ハンズ

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  • 4.0

    2024年06月14日 18:36

    con********さん

    ムラなくきれいに焼けますが扱いには要工夫

    焙煎終了後すぐに豆が取り出せる点が良いです。 まだ使い始めて3回ほどですが、上手く長く使うためのコツがあると思うので書いておきます。 ●豆は洗ってから焙煎。3回ほど洗い、手で全体をよくかき回すとチャフがだいぶはがれて焙煎後の片付けがいくらか楽になります。洗うと雑味が取れて味も整います。洗いすぎるとコクが抜けてしまうので3回を目処に。(画像参照) ●焙煎中、振る時は肘から回すように振る。手首から振りすぎると遠心力で柄の金属部分と木の部分のネジが緩みそうです。 ●洗う時は柄の木の部分は水につけないようにする。 木の部分はよほどの汚れがない限りは軽く拭く程度にしておいた方が良いと思います。水を吸って膨張と収縮を繰り返すと金属との間に隙間ができそうです。 豆はムラなくきれいに焼けます。当方深煎り好みですが、深煎りの場合、煙が絶え間なく昇り始めたらすぐに火からおろして様子見した方がいいです。下ろすタイミングを誤ると一瞬で真っ黒に焼けこげます。

  • 5.0

    2021年02月09日 18:58

    thy********さん

    ムラなくできます。

    良いです。 焙煎の先輩から手網の焙煎機をもらったのですが、 全然上手くいかないうえに、かなり時間がかかります(ムラなくやろうとすると、弱火や遠火にしないといけないので)。 でもこれは普通のカセットコンロで10分以内でできます。 良いカセットコンロなら、もっと早くできると思います。 しかもムラも全然なくできます。 掃除も結構簡単です。 皮が結構舞うので、やる場所は考えた方がいいでしょう。 めちゃめちゃ軽い訳ではないので、いくらでも振ってられる感じではありません。 1日400m lくらい飲む方なら、趣味程度に辛くなく楽しんでできると思います。

  • 5.0

    2020年04月20日 10:19

    ham********さん

    簡単、誰でもできる!

    簡単に焙煎できて、便利で嬉しい。YouTubeに使い方が色々アップされていたりするので、これも嬉しいことです。焙煎は難しいのではという心配がなくなり購入についてハードルが下がりました。そして、実際使ってみて、本当に簡単。誰でもできる!今は、コロナでどこにも行けないので、家で美味しいコーヒーを楽しむことができることに感謝です。加えて、家中に立ち込める良い香りに感激しています。更に良いことに、スタンダードの生豆は安いのに、焙煎次第で好みのコーヒーが最上の豆の如く変身します。買って良かった!

  • 5.0

    2021年05月03日 10:14

    muw********さん

    ムラなく素早く失敗なし

    先輩にオススメしてもらい購入。 ムラなく素早く失敗なし。 シャカシャカしてても豆はほぼこぼれません。よく考えられています。 構造も簡単なのでお掃除も簡単。 一度に焙煎できる量はそれほど多くないです。1週間持つか持たないか。 自家焙煎した豆は、お店の豆よりも香りも味も素晴らしく、コスパも数倍。もうお店で焙煎した豆を買うことはないかもしれません。もっと早くこれ買って焙煎すれば良かったです。 焙煎中は、豆の皮が結構飛び散りますのでお外でガスコンロ使って焙煎する方が良いと思います。

  • 5.0

    2021年05月14日 09:08

    bjq********さん

    とても気軽に焙煎スタートできます。

    自家焙煎のスタートにはもってこいの商品だと思います。 本格的な自動焙煎に比べ価格が非常に安いのと、焙煎時の豆の飛び出しや、焙煎むらが少なくとても使用しやすいです。 また焙煎時の豆のハゼや色も確認できるし、とても手軽に楽しく焙煎できます。 量を多く焙煎しようとすると長い時間振っていないといけないのがちょっと大変ですが、焙煎の登竜門としてはここを通っておくべきかと思います。

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本体サイズ(約):幅10×奥32×高6.5cm

重量(約):240g

素材:[本体]アルミニューム(アルマイト加工処理)、[柄]木


原産国:日本

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