熟成 くじらのお刺身(赤身 小切れ1kg)鯨 刺し身 さしみ 贈答 50代 60代 70代 送料無料(本州のみ)
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5.0
2023年11月19日 14:08
h84********さん
鮮度:非常に良い
大きさ:小さめ
懐かしさをさっぱり頂きました
世代的にギリギリ給食で食べた味を覚えています。今回はにんにく生姜をつけ刺身のまま頂きましたが美味しいです。 塊が小さめなので食べた分だけレンチン30秒で解凍し、凍ったまま薄切りして薬味醤油で頂くのが一番良かったです。 100g×10パックという使いやすさも良いです。
5.0
2021年07月21日 12:45
vio********さん
鮮度:非常に良い
大きさ:少し大きめ
筋が少なく柔らか。鯨臭は焼き海苔でも解消
鯨は良く食べますが、こちらの店で購入したのは久しぶりです。身は柔らかく解凍して切るも、筋がなく美味しそうでした。 自分は、ニンニクもワサビも、口に凍みて使えないので、そのまま無添加醤油を付けて、一口・・・入れた途端に、「うわ~、こりゃ鯨だ!」とびっくりするほどの鯨臭でした。鯨ってこんなだったんだ! と改めて感じました。身は柔らかくジューシーで適度な甘みもあり美味しいのですが、強い臭い・・・ああ、ニンニク醤油で食べられたら良いのにな!と思いました。 見つけました❣ 美味しい食べ方! 焼き海苔で包んで食べるのです。鯨臭が薄くなって、とても美味しく食べられます。
5.0
2021年06月21日 00:08
was********さん
鮮度:非常に良い
大きさ:普通
お刺身最高!。
一昨日土曜日に到着。すぐさま大型冷凍庫で保管し夜に1パック冷蔵庫に入れ直し日曜日の夜に古根生姜醤油で頂きました。美味しい!全く癖が無く大盛りご飯と共にペロリと平らげました。笑。色々な所で買ってみてナガスでも甘臭い癖のものも有ったりしますがハクダイさんのは本当に癖なく美味しいです。まだ食べきるのはこれからですが無くなって慌てない様3分の2位食べたら注文しておこうと思います。笑。自分は生が1番なのですがこれならテキにしても竜田揚げでも最高だと思います。
5.0
2022年08月07日 14:54
sta********さん
プレゼントした方にも喜ばれました。
値段、品質、店舗対応、共に素晴らしいです! 私が二重で同じ商品を発注(実際には間違いでは無く、そ!で正解)したのですが、親切に店舗対応者の方からご連絡をいただきました。 その節は有難う御座いました。 鯨刺しが好きで昔から良く食べていますが、こちらの商品は私が今まで食べてきた鯨の中で、鯨の味も濃厚でトップクラスに美味しかったです。 私自身、こちらのお店で購入出来た事に、大変満足しております。 お中元用に購入しました。
5.0
2022年08月07日 14:53
sta********さん
満足な鯨刺し!
値段、品質、店舗対応、共に素晴らしいです! 私が二重で同じ商品を発注(実際には間違いでは無く、そ!で正解)したのですが、親切に店舗対応者の方からご連絡をいただきました。 その節は有難う御座いました。 鯨刺しが好きで昔から良く食べていますが、こちらの商品は私が今まで食べてきた鯨の中で、鯨の味も濃厚でトップクラスに美味しかったです。 私自身、こちらのお店で購入出来た事に、大変満足しております。 自家用に購入しました。
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【内容量】約1kg (形や大きさにバラつきのあるものが複数個入って、合計で約1kgの商品となります)
【原材料】ヒゲ鯨赤肉
・ミンク鯨(南極海・北西太平洋・ノルウェー)または
イワシ鯨(北西太平洋)または
ニタリ鯨(北西太平洋)または
ナガス鯨(アイスランド)
※ヒゲ鯨とはミンク鯨・イワシ鯨・ニタリ鯨・ナガス鯨の事です。
種類のご指定は承ることができませんのであらかじめご了承くださいませ。
【賞味期限】冷凍で2ヶ月・冷蔵で3日
※解凍後の再冷凍は品質劣化を招きますのでお控えください。
【配送便】冷凍便でのお届けとなります。
送料無料(本州)、北海道は450円、四国は300円、九州は450円、沖縄は1960円の追加送料がお客様負担となります。
くじらのたれ・くじらベーコン・鯨の尾の身等、クジラの食文化を伝えます!
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