春、雪解け最初に芽を出すのを掘って食べていたのを思い出します
水を加えるだけでその風味が蘇り何時でも美味しく食べられるのが最高です
生のものをおろしたときの繊維質な感じと刺激は少ないですが、炊きたてのアツアツご飯に乗せて醤油と山わさびの旨さを十分に味わえます

商品は、フリーズドライの粉を水で溶くのですが、溶いてる間に、目が痛くなるほど、新鮮みを感じます！
生の物には、敵わない点も当然ありますが、保存もきくし使い勝手がよいです。
今までは、他の店舗さんで購入していましたが、品切れとなっていたので、こちらで購入させて頂きました。
丁寧な梱包で、嬉しかったです。

お肉は、鳥、豚、牛全てに合いますよ。
塩胡椒だけで焼いて、やまわさび乗せてたべるのが、お気に入りです。
お蕎麦、うどんにも最高です！

また、宜しくお願いします。

辛いです。玉ねぎみじん切りした後のような涙が練っているとでます^ ^そば美味かったです。チューブや刺身についてるわさびに練り込んでもみました。家族には内緒でやりましたが美味いなんかした？と言われ内緒と答えた。バラ肉焼いて軽く塩でこちらをのせる美味い！うちではすぐになくなるから今回はお試しでしたが次はでかいの買うかな^ ^サイズは手のひらサイズでした。パウダーが舞うくらい細かいです

いつもは瓶詰めの山わさび醤油漬けを購入するんですが、賞味期限が短いので　今回はお試しでフリーズドライを購入しました。使いたい分だけ水で戻せばいいし、期限も長いし、いつも常備出来てとてもいいです。辛さもいいし、ステーキやフライや白飯にも合うし　我が家では無くてはならない物です。値段も安価でとても良いのでまたリピートします。

リピートしました。美味しいです！
昔は春になると沢山手に入ったけど(自分で掘る)、今は瓶詰しか無し生物だと結構な値段ですよね。
フリーズドライって、本当に感動しました…すりおろした物と変わりないですし結構保存期間があるのが最高ですね！！
いろんな料理に使えそうです。今後も購入します。価格が変わらないといいなぁ

初めて山わさびを使用しました。お刺身に早速使用しましたが粉末を水で溶いた瞬間にプーンとわさびの香りがして食べてみたら結構ツーんと来て辛み、香りが抜群でこれは良いもの見つけました。フリーズドライなので保存も1年近く持つので便利です。チューブ入りのわさびと比べ物になりません。又リピしたいと思います。

とてもコンパクトに届けてもらえるので購入しやすいです。
長期保存したくて、フリーズドライに初挑戦してみました。
フリーズドライなので、お水で溶いて使用するのですが、溶いてる最中に目にも鼻にもツーンときいてくるほど、出来上がりはフレッシュでした。
お味もよく、リピートします。とにかく使いやすいですね。

山わさびを初めて購入させていただき、焼肉にのせて食べてみましたが、
口の中で独特な程良い風味に包まれて、とてもおいしかったです♪
しかも普通のわさびほど辛くないので風味をたくさん感じられました^^

おいしくて、安くて、ポスト投函ですぐに届きましたので、大満足です☆彡

また購入させて頂きたいと思います。

ローストビーフについていて、美味しかったので、山わさびで検索しました。練り物だと添加物が入っているし、本来の味がしない気がしていた所、フリーズドライのこの商品に合いました！
粉末ですが、ツーンとしたわさびの刺激もありますが、マイルドです。
お刺身、サラダ…水量で粘度を調整できるのもよいです。

以前から山わさびが大好きで生の物をスーパーで購入して食べていました
こちらの商品はフリーズドライタイプなので長持ちで食べたい時にサッと食べられるのでとても良い商品だと思います
麺つゆに溶くだけでざる蕎麦が美味しくなったり料理の隠し味に入れるのも良いですよ
おすすめです！