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うなぎ蒲焼 2尾セット（約440g）約220g/1尾料理店でも使われる一品真空処理済みお取り寄せ食品冷凍便プロ愛用業務用

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うなぎ蒲焼 2尾セット（約440g）約220g/1尾料理店でも使われる一品真空処理済みお取り寄せ食品冷凍便プロ愛用業務用

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この商品のレビュー

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（133件の商品レビュー）

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4.0

2022年07月27日 20:21

hgc********さん

鮮度：良い

大きさ：大きめ

これは良いです儲けものだ！

今回は、鰻の重量だけで購入しています。予想以上にフワフワで柔らかく！身の中から旨味が程良くなって、身と皮の脂がタレと合体して旨い😋です。まとめて購入し割引も頂きました。酒のつまみでも、暖かコシヒカリに！ピッタリでした。
0いいね
5.0

2022年12月09日 15:23

yfn********さん

鮮度：普通

大きさ：普通

北海道で水揚げされたを使用し、瞬間冷凍…

北海道で水揚げされたを使用し、瞬間冷凍で冷凍されているので、鮮度と美味しさをお楽しみいただけます。お召し上がりになる際には必要な分量ずつご使用頂けます。高鮮度で瞬間冷凍されていますので、お刺身お召し上がりいただけます。大粒の貝柱です。1kgに約33粒入りですので、贅沢に様々な料理でお使いいただけます。便利な【バラ凍結】です。必要な分だけ取り出して便利にお使いいただけます。また、ホタテ貝はスライスする切り方で食感が異なります。よりプリプリ感や歯応えを楽しみたい場合は繊維に沿って縦に切るのがオススメです。お刺身、カルパッチョ、アヒージョや炒め物など、大粒サイズですので、どんな料理の大迫力！！いろいろな食べ方でお楽しみ頂けます。

3いいね
5.0

2021年08月03日 07:28

flu********さん

鮮度：普通

大きさ：大きめ

美味しいです

大きく立派で肉厚なうなぎでした。頭が付いていないので、ホッとしました。真空パックのまま、ちょろちょろ流水で自然常温解凍。パックごと半分に切り取り出して少量の焼酎で両面を流します。フライパンに油少し、中火のやや弱火で皮めから焼きます。　表面に僅かな汗が出てきたら裏返し中火で２分。で、先ず臭みは一切なし。焼き目の香ばしさとふっくら柔らかい肉厚な身。更に嬉しいことに、タレと山椒が多めに！なにはともあれ、美味しいです。

8いいね
5.0

2021年03月27日 11:25

fit********さん

鮮度：良い

大きさ：大きめ

久しぶりにうなぎが食べたいと思いYah…

久しぶりにうなぎが食べたいと思いYahooショッピングで探していたら手頃な値段で良さそうな商品を見つけて試しに購入してみました。低価格なのでそれほど期待してはいませんでしたが届いてみると一枚がとても大きく身もふっくらしていて味も十分満足出来るものでした。一つ注文したい点を挙げるとするとタレの量がちょっと少ないかなと思いました。でも良い買い物だったので機会があればまた購入したいと思います。

1いいね
4.0

2021年04月04日 12:00

coc********さん

鮮度：良い

大きさ：少し大きめ

美味しかったです！

個体毎で緩衝材梱包されていて、業務用だと個包装までするんだなと感心しました。中国産のウナギとは言え、臭みもなく予想以上に美味しかったです。他の方もレビューされていらっしゃいましたが、うなぎはタレもたっぷりかけて食べたいのでオプションで注文できるといいと思いました。とても満足のいくお買い物でしのでまた機会があればぜひ購入したいと思います。

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商品情報

1尾約220gのうなぎ蒲焼の2尾セットです。真空処理済みで1尾ずつの真空個包装！料理店でもご利用いただいている商品です。実際にご利用いただいている料理店からも好評をいただいております。温めるだけでウナギの味がいつでもお楽しみ頂けます！冷凍保存の商品ですので、常備しておけばいつでもお楽しみ頂けます！近年の漁獲不足から「うなぎが高くて、なかなか食べられない」という方にもおススメです。
産地は中国産になります。国内メーカーが国内流通用に品質管理している商品になりますので、安心してお召し上がりください。
タレ・山椒は付属なし。

※【賞味期限】商品記載。（家庭用の冷凍庫で保管される場合は業務用に比べ温度変動が大きいので、商品をお届けした日を基準に1ヵ月程を目安にお召し上がり頂くことを推奨しております。）
※仕入れ状況によりパッケージとメーカーが変更になる場合がございます。ご了承くださいませ。
※過去のレビューにタレ・山椒付きの画像がございますが、仕様変更により現在はタレ・山椒が付属しておりません。商品説明をご確認の上ご注文をお願い致します。