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【じっくり熟成した北薩まだいの甘みと、特製わさび醤油だれの、豊潤な旨味が絡みあう】
北薩とは、鹿児島の北部のこと。その海は、東シナ海から八代湾へと質のいい潮が流れ込む、豊饒な漁場として知られています。
熟成により甘みと旨味をたっぷりたくわえた北薩産のまだいを、高品質フリージング。濃口〓油とわさびをベースにした香り高い特製ソースで、さらなる奥行きとふくよかな余韻を与えました。
ぜひ、きざみ大葉を添えてください。熟成まだいと紫蘇の香りが、至福のハーモニーを奏でてくれます。
原材料:まだい(北薩産)、特製ソース(オリーブオイル、濃口醤油、わさび) 内容量:90g
生産者
PLOW A LAND
鹿児島県のこだわり生産者と全国の消費者をつなぐ、鹿児島県内最大級のお取り寄せショップです。
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