酸味と甘味が絶妙なお洒落チャーシュー

チャーシュー丼にして食べました(^ ^) 黒酢のタレが付いてますが、まずはそのまま。 おいしーーーーっっっ！ 煮汁が美味しくて、そのままでもしっかり味がついています♪ タレが気になるのですぐにかけて、またひとくち♪ めっちゃくちゃおいしーーーーですっ！！ この黒酢タレ凄く好きです(^ ^) 色んな食べ方を試したいのに 美味しすぎてご飯おかわりして半分食べちゃいました笑 半分はお友達におすそ分け♪ 　 チャーシューの真ん中らへんがとろっとしてて ここだけずっと食べ続けていたいです笑 　 300グラムを購入しましたが これは絶対もっと多い方がオススメですね。 ラーメン屋さんとか中華のチャーシューのイメージではないです。 ワインが飲みたくなるおしゃれな味のシャーシューです。 　 酸味と甘味が絶妙な感じに絡み合っていて ご飯と一緒も凄く美味しいんですが 今度はおつまみとして食べたいです(^ ^) 　 自分用よりもホームパーティで出したり 贈り物にしたら絶対喜ばれると思いました。 間違いなくオススメですよー(^O^)／

初心を忘れずお願いします。

今までランキング一番人気のチャーシューを注文してましたがストアさんのチャーシューに一度、浮気しましたが正解でした。作りての方のプロ意識と良心的な対応が素晴らしいです。一番心配なのは皆様が美味しいと気付き売れだしても初心を忘れず変わらぬ気持ちでいて欲しいです。後ほど幾つか注文しましたので他のレビューを書きますが今まで応援してたストアさんも売れだしたら、どうしても変わって行くんですね、悪い方向に。現在のオーナーさんは応援したくなる気持ち良い対応が素晴らしいです。大きくなっても今の気持ちを忘れないで続けて頂けましたら。リピーターになりますが何故か他ストアさんも応援してたら悪い方向に変わってしまいました。そうなると一人や二人リピーターさんが減っても気にならなくなるのでしょうが今のオーナーさんは、そうならないような気がします。応援したくなるオーナーさんです。他ストアさんもランキング1位になっても初心を忘れず、丁寧、親切なランキング1位ストアさんもわずかに初心を忘れず変わらないストアさんも有ります。私はずっと浮気せずに多少、高くてもリピーターで有り続けてます。オーナーさん頑張って下さい。

ワインの友として。

先程、ストアさんのオーナーさんの姿勢に付いてレビューさせて頂きましたので今度は味についてレビューさせて頂きます。普通のチャーシューじゃあないです。勿論、普通のチャーシューのようにラーメンやチャーハンにも合うと思いますが特筆すべきはワインにピッタリ合う事です。ストアさんの、お気持ちで小さいソースが付いておりますが摩訶不思議、ソースをかけるとチャーシューからイタリアン、フレンチに変わるじゃあないですか。他のチャーシューと全く違うネオチャーシューと言うかラーメンやチャーハンにするのは勿体ないです。ワインの友に素晴らしい変化をします。人それぞれと思いますが私の気持ちはワインと一緒に食べるとレストラン気分になれます。絶賛すべき他にはない味だと思います。肉の日が楽しみです。私の中では現在ベスト1チャーシューです。是非ワインの友として食して頂きたいと思っております。

大人の楽しみに、大人のチャーシュー

丁寧な梱包に安心感が持てました。 ほんのり酸味のある甘辛いタレに漬け込まれたチャーシューは、どっしりした大切に作られた印象。 まずは薄くスライスしてペロリ。程よく脂がのっていて、下の上でとろける感じ。 次に5枚ぐらいスライスしてお皿に並べて賞味。添付のタレを少しかけていただく。個人的には少し甘みが強すぎると感じたので、スライスしたままをいただく。とてもおいしい！ その2日後今度はラーメンの上にチャーシュートッピングとしていただく。ほんのり酸味の効いた感じが油っぽいラーメンには丁度合う。 市販品のものとは全く別物と考えた方が良い。これだけ上質なチャーシューをこの値段で、しかも自宅で食べるなんて、とても贅沢だ。 子供に食べさせちゃもったいない。 私だけの楽しみにまたお取り寄せしたい。まさに大人のチャーシューです。

せっかく東京に居たのに。

このストアさんのオーナーさんは応援したくなるオーナーさんですね。お味に付いてですが大人のチャーシューその名の通りです。とにかくワインに合います。実店舗でもワインに合うとレビューされています。私は昨年末ぐらいに里に帰って来ましたが4年半程、花の東京で仕事をしておりましたが実は実店舗が浅草に有るのを知らなかったのです。解った頃は里に帰る準備をしていて来訪する機会がなかったのです。一度は実店舗で食事をしたかったので残念です。オーナーさんとも少し、お話をしたかったです。でも通販がございますのでいつまでも注文して大人のチャーシューを食べる事は可能なので安心していますが、せっかく東京に居たのにね。今後、機会が有り東京に行く事が有れば是非、実店舗に行きたいな～と思っております。