うま辛トウガラシ ハラペーニョ フタバ種苗のハラペーニョ品種
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5.0
2023年11月16日 13:14
mom********さん
とても良いハラペーニョの種でした
植えるのが遅くなってしまいましたが、たくさん実をつけてくれました。 ハンバーガー用に収穫してピクルスにしたいと思います。とても良い種だったと思います。 また、来年も購入したいと思います。
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時間を置いてからやり直してください。
メキシコ料理などには欠かせないのがハラペーニョ。
サルサソースの原料としても欠かせないのがハラペーニョと言えます。
とうがらしの仲間で肉厚な果実になります。
果実は濃い緑色で、9cm程度の大きさになります。
非常に暑さに強く、長期に渡り栽培可能で、長い間収穫が楽しめる品種です。
肉やジャガイモなどとの相性は抜群で、独特の食味と辛味が料理の最高のアクセントになります。
サンドイッチやホットドッグ、ジャガイモ料理に少しだけ入れてみると良いでしょう。
ハンバーガーにもおすすめです。
暑さに強く、家庭菜園でも結構手軽に作れます。
日本でハラペーニョは、あまり栽培されていませんので、国産の青果物は貴重です。
是非、栽培して独特の辛味を楽しんでください。
種の大型専門店です。大手メーカーから中小メーカーまで幅広い品揃えを実現。特に野菜の種が充実!
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