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収穫したカカオポッドにもっとも近い状態のまま生まれるチョコレートこそが、RAW(生)ローチョコレートです。
原料に使われるアリバ種はカカオ豆の原種と言われていて、野性的なフローラルフレーバーとフルーティーな味わいが特徴。世界のカカオ豆収穫量のわずか2%しか採れない、とても希少な種です。

鼻腔に抜けていくダークチェリーのようなファーストノート、舌の上に残ることなくサーと溶けていく舌ざわりはローチョコレートならでは、普通のチョコレートでは決して味わえません。

生きているチョコレートですので保存は冷凍となります。
エイジング(追熟)が進むと、よりまろやかなお味が楽しめるのもローチョコレートならでは。

乳化剤・白砂糖・添加物・保存料は無使用
カカオニブとマカダミアナッツとのアソートになります。
※箱は【ホワイト&パープル文字】【ラベンダー&ゴールド文字】より選択できます。
ご注文時にご希望の色を備考欄にご記入ください。未記入の場合はランダムとなります。

■保存方法:冷凍保存(−18℃以下)
■賞味期限:冷凍保存で1か月間、常温下ではその日のうちにお召し上がりください。

生きているチョコレートをご体験ください

KAORU CHOCOLAT ローチョコレート アソート(4個) 乳化剤不使用 グルテンフリー ビーガンスイーツ

収穫したカカオポッドにもっとも近い状態のまま生まれるチョコレートこそが、RAW(生)ローチョコレートです。 原料に使われるアリバ種はカカオ豆の原種と言われていて、野性的なフローラルフレーバーとフルーティーな味わいが特徴。世界のカカオ豆収穫量のわずか2%しか採れない、とても希少な種です。鼻腔に抜けていくダークチェリーのようなファーストノート、舌の上に残ることなくサーと溶けていく舌ざわりは、ローチョコレートならでは、普通のチョコレートでは決して味わえません。

価格 2,400円 (税込)

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商品説明

※箱は【ホワイト&パープル文字】【ラベンダー&ゴールド文字】より選択できます。
ご注文時にご希望の色を備考欄にご記入ください。未記入の場合はランダムとなります。


【配送方法】
当店のロースイーツはお作りした後ただちに冷凍し、箱詰めした後、クール便にて完全冷凍状態でお届けします。
宅配ロッカーへのお届けは出来ません。

【配送時期】
※こちらの商品はご注文をお受けした順番での発送とさせて頂きます。商品のお届けにお時間を頂く場合もございますのでご了承ください。

お急ぎの方はお電話またはメールにて発送状況をお問い合わせの上、ご注文ください。

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