シェリー酒 エミリオ ルスタウ パロ コルタド ペニンシュラ 辛口 19% 750ml スペイン ギフト プレゼント 贈答 のし対応 御祝 記念日
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5.0
2022年05月13日 15:29
x_f********さん
香り:非常に良い
お酒の味:辛口
後味:非常に良い
シェリー酒の歴史を堪能する。
まいど。都内でタクシー乗務員をやってます。 この『シェリー酒 エミリオ ルスタウ パロ コルタド ペニンシュラ 辛口 19% 750ml スペイン』は、辛口や。 以前、『ドン ヌーノ20%』を購入したが、酸味がナンボか円やかな感じがする。 『酒精強化ワイン』とされているが、なんやろ? 分かりやすく言うと、樽の中で発酵途中でブランデーを混ぜ入れる。 強いお酒を加えて、アルコール度や保存性を高めた。 これを酒精強化と言うそうや。 色んな種類の葡萄から、赤ワイン、白ワイン、ロゼワインが作られる。 赤は、黒葡萄の種類を果皮、種など全て使用する。渋みがあり、辛口フルボディ。 白は、果皮、種を取り除き、果実のみを使用し作られている。甘口や辛口がある。 ロゼは、白の中に黒葡萄の果皮などを入れ、絶妙な色合いにしている。 地中海の夕焼けが綺麗な事から、『バケーションワイン』とも呼ばれている。 コルクを抜いた後のワインは、食事中に全て飲む事が多いが、保存したり、ましてや冷蔵庫保存などは味が変わるので御法度や。 シェリー酒は保存しても味が変わらない。 辛口は食前に、甘口は食後に飲まれることが多く、傷みにくい為、少しずつ長く楽しむのにも適している。
5.0
2023年05月17日 21:09
e_y********さん
香り:良い
お酒の味:辛口
後味:良い
シェリー酒好きの家内のために購入しました
辛口のシェリー酒好きの家内のために購入しました。3種類のシェリー酒をまとめて購入しました。色んなシェリー酒を買えるのが良いですね。
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パロ・コルタド ペニンシュラ 辛口 19% 750ml
ルスタウ社が創業当初から所有するソレラを起源とする[ソレラ・ファミリアールシリーズ]
ヘレス地区で生産されるシェリーの中でも1〜2%しか造られない珍しいタイプで、オロロソの豊かさとアモンティリャードの繊細さをあわせ持ったシェリーです。
チョコレートやコーヒーの軽いニュアンスを持つ豊かな香りがあります。
あまり冷やさずに食前酒としておすすめです。
生産者名:エミリオ・ルスタウ
アルマセニスタ:-
種類:シェリー酒
品種:パロミノフィノ100%
アルコール度数:19%
産地:スペイン アンダルシア州 ヘレス地区
容量:750ml
保存方法:冷暗所
商品カテゴリ
JANコード/ISBNコード
8412325000320
商品コード
8412325000320
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