当店は、フランス料理やイタリア料理等の西洋料理で主に使われる材料やお菓子作りの製菓材料を扱っている専門店です。
レストランや料理学校などのプロの方やお菓子作り、お料理などのお好きな方々に満足のいく材料を提供したいと考えております。
ワインにつきましてはフランスとカリフォルニアをメインに、レストランで提供できる高品質で高い価値を持つワインを揃えてご案内しております。

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形はさまざまで山羊乳独特の香りです

プリニー・サン・ピエール Puligny Saint Pierre

250g
要冷蔵
週一度の入荷のため、お届けまでに1週間から10日ほどかかる場合がございます。お急ぎの場合はお問い合わせください。

価格 2,900円 (税込)

東京都は送料950円

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商品情報

産地:サントル地方・乳:山羊・乳脂肪分:45%・約250g

形から「エッフェル塔」の愛称を持ちます。塩分は控えめで、やや酸味が強いですが、クリーミーな味わいです。熟成が進むと皮が麦わら色になり、塩味、酸味ともに強く濃厚な味わいになります。

価格: (オプション代金込み)

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