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GOZENSHU9(NINE)
レギュラーボトル
GOZENSHU9(NINE)　レギュラーボトル 500ml　革新する清酒幻の酒米雄町使用の純米酒　日本酒　純米酒　御前酒

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GOZENSHU9(NINE)　レギュラーボトル 500ml　革新する清酒幻の酒米雄町使用の純米酒　日本酒　純米酒　御前酒

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この商品のレビュー

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4.80

（5件の商品レビュー）

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5.0

2019年03月29日 12:36

hid********さん

花見やBBQにも最適。

幅広い温度帯で飲め、合わせられる料理も多様なので、花見やBBQなどでちょっと日本酒飲みたい時にはオススメです。サイズ感的にホームパーティーなどの差し入れにも重くなくて持って行きやすいです。

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4.0

2021年11月13日 08:27

d_f********さん

変わった味というか、日本酒が白ワインっ…

変わった味というか、日本酒が白ワインっぽくなったというか、サラサラスッキリ飲める日本酒です。女性はもちろん、高級な料理にも合いそうです。

0いいね
5.0

2021年11月14日 11:07

zs8********さん

たまたま地域のお酒を振る舞うイベントで…

たまたま地域のお酒を振る舞うイベントで出会いましたが、とても飲みやすく美味しいお酒です。洋食でも合うお酒だと思います。

1いいね
5.0

2017年12月14日 00:43

mak********さん

ブラックボトルと一緒には購入しました。…

ブラックボトルと一緒には購入しました。こちらの方がサラサラです。とても飲みやすく綺麗なお酒です。

0いいね
5.0

2017年10月28日 16:37

fug********さん

まろやか

3種購入。ベイシックな純米酒からいただいています。とてもまろやかです。

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商品情報

熟成を経て、雄町米由来の濃醇な旨みと、「菩提もと」ならではの特徴的な酸が際立つ、すっきり旨口系純米酒です。お料理とあわせるなら、脂がのった旬のお刺身や鰻、ハードタイプのチーズ（ミモレット・コンテ）がおすすめです。よく冷やしてそのまま、またはお燗でどうぞ。
日本最古の製法「菩提もと」づくりを採用。
さまざまな清酒製法の起源といわれるのが「菩提もと」づくりです。その特徴は、米を入れた水に天然の乳酸菌を発生させてつくる「そやし水」。この水を「もと」づくりのはじめに加えることで、雑菌を抑えながらアルコール発酵を促せるため、夏場でも安全・キレイなお酒が造れます。「9（NINE）」は、全国的に珍しい製法で清酒のルーツに挑み、かつてない洗練と革新を続けます。