Qグレード認定書
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この珈琲豆は東アフリカの赤道直下の国ケニア、最高峰のキリニァガマウンテン(ケニア山)山麓にコーヒー農園は広がっています。その中でも厳選し、世界規格Qグレードスペシャルティコーヒーの認証を得た珈琲です。

ヨーロッパのコーヒー愛飲家の方に世界で一番のコーヒーは、どこの国のものか問うと、ケニアコーヒーという方が多いほどに品質、風味の高いコーヒーです。

昔ながらの伝統的かつ、丁寧な栽培・精製が行われているのも、ケニアコーヒーが愛される理由の1つです。丁寧に手摘みされたチェリーは、水洗設備場に持ち込まれ、そこで果肉除去、発酵、水洗精製が行なわれます。その後、パーチメントは天日干し用のアフリカンベッドに広げられ、丹念に乾燥されます。

ケニアコーヒーの最大の魅力は、その華やかな香りと重厚なコクです。 フルーティーなワインのようなフレーバー、重厚なボディ感、グレープのような酸味、選りすぐりのコーヒーです。

コーヒー通の方はもちろん、初めてケニアコーヒーを飲む方もその味わいに魅了されることでしょう。
Qグレードの称号が与えられたケニアコーヒーを、是非、心ゆくまでお楽しみ下さい。


ケニアCQI認定Qグレードコーヒー豆

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