高級生ハム産地トレベレス地方フビレス村産。ピュアな美味しさ!
生ハム生活 18ヶ月熟成ハモンセラーノ 原木セット(7.5kg)【無添加生ハム 生ハム台、ナイフ、カバー、生ハム手引書 他全部揃ったセット】
価格
39,480円
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商品情報
スペインでも高級な生ハム産地として有名なトレベレス地方のハモンセラーノ
塩だけでじっくりと熟成させた無添加の生ハムは、脂の質がとても良く、ジューシーささえ感じるほどです。
《こちらの生ハムはイタリア等のプロシュートと同じように、天然塩だけの無添加、皮付きで熟成をかけたものになります》
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◆商品内容
ハモンセラーノ(18ヶ月熟成)骨付き生ハム原木(1本) 、ハモネロ、専用ナイフ(1本)、トング、カバー、手引書&読本
◆サイズ
生ハム:約73×27×12cm
ハモネロ:底板(17×40×3.3cm) 高さ(28.5cm) 重量(2.6kg)
箱:76×32×16cm
◆原材料
ハモンセラーノ:豚の後脚・海塩、
ハモネロ:木、ステンレス
ナイフ:ステンレス鋼・合成樹脂
トング:ステンレス
カバー:不織布
◆賞味期限
製造より2年
◆原産地
スペイン グラナダ トレベレス地方 フビレス村
※お召し上がりになる2〜3日前に到着するようご注文下さい。
※5〜9月は冷蔵発送、10〜4月は常温発送になります。
(沖縄・離島は年間を通して常温発送になります)
生ハム 原木 ギフト セット
商品カテゴリ | |
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商品コード | SHH701CY |
商品レビュー
項目別評価
食感
硬い・少し硬い・普通・少し柔らかい・柔らかい
レビュー内容(口コミ)
とても美味しいです。好きな時に好きなだ…
2024/3/29
とても美味しいです。
好きな時に好きなだけ切って食べれるのが気に入ってます。
塩分も控えめな感じでバクバク食べちゃいます。
赤身から食べてますがお裾分けした人たちにも美味しいと好評です。
これから他の部位も楽しめるのが楽しみです。
食べ始めてからちょうど1週間経ちましたが、思ったより減りが早くて食べ切れるか心配でしたが余裕で食べきれそうです。
台の組み立てに苦戦しました。
キリがないと不可能で、2人がかりでやっとこ組み立てました。
とても美味しいです。
2021/11/12
食感:普通
初めての原木ですが、ハムだけでなく固定する台、保護する油、ナイフ、トング全てセットなので初心者にもありがたい内容です。開けたらまず生ハム特有の良い匂いがしてきました。台にセットしてカットして食べてみるととても美味しいです。2人には大きいかな?と思いましたが全然そんなことなさそうです。大満足です、ありがとうございました。
初めて原木と言われている商品を購入する…
2021/4/19
初めて原木と言われている商品を購入するにあたり選ばせて頂きました。一般人、家庭用で初めての購入でしたが、始めるにあたっての物が揃っていて、手引きの冊子、DVDが付属でわかりやすく始める事ができました。2人世帯ですが、問題なく消費も出来そうです。
凄い迫力、写真とはぜんぜん違う。いい意…
2023/3/6
食感:少し硬い
凄い迫力、写真とはぜんぜん違う。いい意味で。今日で4日目、毎日ハモンの甘い匂いが部屋中に広がっています。あと3ヶ月ぐらいは楽しめそう。次は何にしようかと今からワクワクしています。因みに今回はハモンセラーノ16ヵ月を購入しました
お祝い事
2022/12/13
食感:普通
奥さんの誕生日会をするので購入しました。
誕生日会より5日ほど前に商品が届きましたが、
到着後3日程食べてはダメらしく、事前に購入して良かったです。
説明書もあり、わかりやすく、原木初めてでしたが大変満足しています。
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