16ヶ月熟成パレタセラーノ骨付生ハム原木(5.5kg)【グランレセルバ 前脚の無添加生ハム 高級生ハム トレベレス産】生ハム手引書付いてます
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5.0
2022年04月02日 13:47
kon********さん
子どもも大好き
一年前に一式ついたセットで購入。大満足で食べきったのですがまた食べたい気持ちが再燃、子どもも食べたいと言い出したのでパレタセラーノ2回目の購入です。 今回も止められない美味しさです。食べる子が1人増えたのでなくなるのも早いかも…その間しっかり楽しみたいと思います。
5.0
2021年10月18日 16:20
wtn********さん
食感:普通
生ハム原木
1番最初にこちらのパルタセラーノの原木を買って美味しかったので、他の原木を試して見ましたが、やはりこちらのパルタセラーノが美味しかったので、2度目です。 今回はたまたま良くないのが届いたので残念でしたが、ショップの対応も良かったので、こちらのパルタセラーノが美味しいので又リピートしたいと思ってます。
4.0
2021年12月25日 10:29
sig********さん
食感:少し柔らかい
こちらのショップの生ハム原木は2本目で…
こちらのショップの生ハム原木は2本目ですが、今回の原木も美味しいです。少し脂多めかな?と思いましたが、我が家はよくピザに乗せるのでキノコ類と合わせると丁度良い塩梅です。冬のお楽しみなので、今回の原木も来年一月末くらいまでゆっくり楽しみたいと思います。
4.0
2022年03月23日 13:42
jsa********さん
食感:普通
勝手正解!
前脚なので、少し小ぶりですが、家庭用としては十分な大きさ。丁寧に周りを拭いたり、皮を取ったり、楽しいです。 切り出したハムもコクが有り美味しい。脂身の部分は炒め物に入れると、良い味になります。 未だ、半分も食べていません。手入れしながら楽しみます。
5.0
2022年12月20日 17:27
hib********さん
食感:少し柔らかい
予想より大きかったです。平面部分が多い…
予想より大きかったです。平面部分が多いので、比較的楽にそげます。筋の部分がかなり硬くて、食べるのに苦労してます。
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時間を置いてからやり直してください。
スペインで高級生ハムの熟成地として名高い、トレベレス産のパレタセラーノは、
なんとハモンデトレベレス用の豚を使った前足の生ハムです!
じっくりと高原の清涼な風で熟成をした生ハムは、味も一級品、
しっとりとしていて深い味わいが特徴の生ハムです。
少しの量でも最高のセラーノを食べたい方におすすめです♪
《こちらの生ハムはイタリア等のプロシュートと同じように、天然塩だけの無添加、皮付きで熟成をかけたものになります》
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◆産地
スペイン グラナダ トレベレス地方
◆原材料
白豚の前脚脚・海塩(アリカンテ トレビエハ)
◆賞味期限
製造から2年(パッケージに記載)
◆規格
骨付き原木1本、生ハム手引書
※こちらは、生ハム原木のみの商品です。
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