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商品情報

【訳あり】高級ローストビーフ
<デパ地下仕様ローストビーフ・約400g〜500g前後>
高品質なオーストラリア産牛モモ肉を国内加工。
【ローストビーフ 牛肉 オードブル 築地市場 レシピ ギフト】

【商品説明】訳ありローストビーフ(特定加熱食肉製品)
【原産国】オーストラリア
【原材料名】牛肉(オーストラリア産)、岩塩、黒胡椒
【内容量】約400g〜500g前後
【賞味期限】パッケージに記載
【保存方法】-18℃以下で保存

※開封後は冷蔵庫にて保存し、お早めにお召し上がり下さい。
※自然解凍後にそのまま生食可能です。
※産地・パッケージ等は予告なく変更する場合がございます。

●贈り物 お中元 お歳暮 お年賀 母の日 父の日 敬老の日 お誕生日 出産祝い 等、ギフトにのし(短冊タイプ)をお付け出来ます。

スパイスが効いた自慢の一品。ギフト用高級ローストビーフ。

(訳あり 訳アリ わけあり) ローストビーフ ブロック 400g - 500g 前後 霜降り トモサンカク デパ地下仕様 高級 牛肉 モモ肉

価格 3,333円 (税込)

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  • 4.0

    2018年04月13日 16:45

    mik*****さん

    400g~500gとのことだったのです…

    400g~500gとのことだったのですが 届いたのは440g。ちょっと残念(笑) でも いつも他店で購入しているローストビーフより肉々しくて食べ甲斐がありました! スパイス辛くもなく 程よい味加減。とってもおいしかったです! また機会があったら・・・ 肉々しいローストビーフが食べたくなったら購入しようかな? このローストビーフに合うタレや西洋わさびがついていたらイイな、と思ったので-☆1個です

  • 4.0

    2016年09月15日 10:04

    amo*****さん

    おいしいです

    いつもは自分で作るのですが、自分への誕生日プレゼントとして購入しました。 おにくがやわらかくてとてもおいしかったです! 別売りでもソースがついていたらなおよかったかな~と思います。 醤油:みりん:酒を5:2.5:2.5の割合で混ぜたものに、にんにくおろしと白ワインとわさびを好みで加えるととてもおいしいソースができました 残りの分をいつ食べようかわくわくしています

  • 5.0

    2016年12月17日 03:36

    kam*****さん

    肉厚スライスでかぶりつきました!

    食べてみたら美味しかったので☆5つです! 少し厚めにスライスしてお塩で食べたら最高でした!ワサビ醤油でも美味しかったです(*´ω`*) また購入したいです(*´∇`*) まだ食べてないので☆4つ!食べたらたぶん☆増えます(笑)解凍方法の説明書付で心配りが最高です(*´-`)

  • 4.0

    2016年10月01日 18:53

    nga*****さん

    遠くから来る甥っ子の大好物で、こっそり…

    遠くから来る甥っ子の大好物で、こっそり切り分けて出したら、悲鳴をあげて食い付いてました(笑) とても美味しかったです。 ご馳走さまでした。 また甥っ子対策で買わせていただきますね!

  • 5.0

    2020年11月11日 18:27

    sbj*****さん

    食感

    硬い

    少し硬い

    普通

    少し柔らかい

    柔らかい

    久しぶりにローストビーフが食べたかった…

    久しぶりにローストビーフが食べたかったので注文しました。届いてきた翌日、晩酌のお供で食べました。程良い食べ応えなので味も最高です。無事に届いたので安心しました。コロナウイルスの中、本当にありがとうございます。

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希少部位トモサンカクを使用!
無添加ローストビーフブロック


デパ地下仕様の訳ありローストビーフ
<約400〜500g前後>


サイズが不揃いな商品のため、訳あり扱いとさせて頂きます。
有名な老舗デパ地下でも販売している逸品。もちろん味も格別な1級品です♪



ローストビーフブロック1


ローストビーフソース



職人が一本一本手焼きし真空調理で仕上げた
ワンランク上の無添加ローストビーフ!
1個約400〜500g前後の
ローストビーフブロックです。



ローストビーフ断面


こだわり無添加ローストビーフ

3億5000万年前の天然レッド岩塩と、厳選ブラックペッパーのみを使用し
職人が一本一本手焼きし、トモサンカク本来の旨みを引き出した
真空調理のこだわり無添加ローストビーフ。
原材料は、牛肉、岩塩、黒胡椒、植物油のみです。



ローストビーフ 平皿アップ


オーストラリア産の厳選ビーフを使用

定評のあるオーストラリア産の熟成チルド肉
穀物肥育ミドルグレイン(150日以上穀物飼育した牛)以上の
厳選牛肉を使用していますのでグラス臭も殆どない
旨みが強く柔らかいワンランク上のこだわりローストビーフです。


※「グラス臭」=穀物を給餌して肥育する期間が短かったり、
草ばかり与えられた牛は、ほのかに草の匂いがする。



ローストビーフ真上


希少部位のトモサンカクとは?

1頭から3kg程度しか取れない希少高級部位の霜降りモモ肉。
トモサンカク部位には霜降りのサシが入り易く
モモの味わいにコクを加えた美味しい希少部位。
モモのシンタマと呼ばれる部位のさらに一部のお肉の事です。

モモ部分には通常、脂がのりにくいのですが
トモサンカクには美しい霜降りのサシが入るため
柔かくジューシーで肉の旨みたっぷりの部位です。

非常に希少な部位でありながら、最近人気が高まっているため
中々お目にかかれない部位となっています。



ローストビーフ フォーク


高品質なオーストラリア産牛モモ肉を国内加工。
上品ながらも香ばしくスパイスが効いた
自慢の高級ローストビーフです♪



ローストビーフ断面アップ


実はこちらのローストビーフは
都内の有名百貨店向けとして
老舗メーカーがギフト用に開発した
品質に自信のある高級ローストビーフです。
旨味を閉じ込めて丹念に焼き上げおり
味付けにも定評があります。



ローストビーフブロック1


洋風のローストビーフソースや
マスタードソースはもちろん相性抜群!
和風のわさび醤油などでシンプルに
お召し上がり頂くのもお勧めです。



ローストビーフ スプーン


うにとローストビーフも相性抜群★
贅沢すぎる極みコラボもお楽しみ下さい!



うにのせローストビーフ真上


都内老舗デパートでも販売される逸品ですが
業務用パッケージ、サイズ不揃いの為
お買い得な「訳あり」ローストビーフ
として大特価で販売させて頂きます★



ローストビーフ イメージ



ローストビーフサンドイッチ


ローストビーフサンド


特盛りローストビーフ丼


ローストビーフ丼


ローストビーフ寿司


ローストビーフ握り寿司


うに巻きローストビーフ


うに巻きローストビーフ


うにローストビーフ寿司


うにローストビーフ寿司3個


ローストビーフいくら巻き


いくら ローストビーフ


ローストビーフうにキャビア添え


うにローストビーフ



ブロックタイプのローストビーフです。
業務用の簡易パッケージでお届けとなります。



ローストビーフブロック3


ローストビーフパッケージ






▼驚きのジューシー生ハムもございます!
北海道のお土産や、北海道物産展で超人気!
しばれ生ハム&農家のベーコンが入荷★
満足度が凄い!店長一押しの逸品♪



  1. 訳あり~高級食材 グルメの王様 > 
  2. 肉・ハム・ローストビ... > 
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  4. (訳あり 訳アリ わけあり) ローストビーフ ブロック 400g - 500g 前後 霜降り トモサンカク デパ地下仕様 高級 牛肉 モモ肉
商品名
訳ありローストビーフ(特定加熱食肉製品)
原産地/製造地
オーストラリア
内容量
約400〜500g前後
原材料
牛肉(オーストラリア産)、岩塩、黒胡椒
賞味期限
パッケージに記載
保存方法
要冷凍−18℃以下で保存。
注意事項
※商品到着後は、速やかに冷凍庫にお入れ下さい。
※産地・パッケージ等は予告なく変更する場合がございます。品質・グレードは変わりありません。
詳細説明
希少部位トモサンカクを使用!無添加ローストビーフブロック

●デパ地下仕様の訳ありローストビーフ。実はこちらのローストビーフは都内の有名百貨店向けとして老舗メーカーがギフト用に開発した品質に自信のある高級ローストビーフです。都内老舗デパートでも販売される逸品ですが業務用パッケージ、サイズ不揃いの為お買い得な「訳あり」ローストビーフとして大特価で販売させて頂きます★有名な老舗デパ地下でも販売している逸品。もちろん味も格別な1級品です♪

●旨味を閉じ込めて丹念に焼き上げおり味付けにも定評があります。洋風のローストビーフソースやマスタードソースはもちろん相性抜群!和風のわさび醤油などでシンプルにお召し上がり頂くのもお勧めです。サンドイッチやサラダにもたっぷりと贅沢に。気兼ねなくローストビーフをお使い頂けます。

●こだわり無添加ローストビーフ。3億5000万年前の天然レッド岩塩と、厳選ブラックペッパーのみを使用し職人が一本一本手焼きし、トモサンカク本来の旨みを引き出した真空調理のこだわり無添加ローストビーフ。原材料は、牛肉、岩塩、黒胡椒、植物油のみです。職人が一本一本手焼きし真空調理で仕上げたワンランク上の無添加ローストビーフブロックです。

●オーストラリア産の厳選ビーフを使用。高品質な牛モモ肉を国内加工。上品ながらも香ばしくスパイスが効いた自慢の高級ローストビーフです♪定評のあるオーストラリア産の熟成チルド肉穀物肥育ミドルグレイン(150日以上穀物飼育した牛)以上の厳選牛肉を使用していますのでグラス臭も殆どない旨みが強く柔らかいワンランク上のこだわりローストビーフです。※「グラス臭」=穀物を給餌して肥育する期間が短かったり、草ばかり与えられた牛は、ほのかに草の匂いがする。

●希少部位のトモサンカクとは? 1頭から3kg程度しか取れない希少高級部位の霜降りモモ肉。トモサンカク部位には霜降りのサシが入り易くモモの味わいにコクを加えた美味しい希少部位。モモのシンタマと呼ばれる部位のさらに一部のお肉の事です。モモ部分には通常、脂がのりにくいのですがトモサンカクには美しい霜降りのサシが入るため柔かくジューシーで肉の旨みたっぷりの部位です。非常に希少な部位でありながら、最近人気が高まっているため中々お目にかかれない部位となっています。










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 業務用冷凍食品


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営業日カレンダー

定休日

  • 2020年11月

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  • 2020年12月

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