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商品情報

とびっこ500g

とびうおの卵の醤油漬けプチプチの食感がたまらない。

【手巻き ちらし寿司 ばら寿司 軍艦 とび子 とびこ とびっ子 トビッコ】
【業務用 レシピ 料理 築地市場】


【商品説明】とびっ子
【内容量】500g
【原材料】とびうお卵、砂糖、食塩、醸造調味料、蛋白加水分解物、ソルビット、調味料(アミノ酸等)、
酸味料、着色料(赤102、赤106、黄4、黄5)、原材料の一部に大豆を含みます
【賞味期限】パッケージに記載
【保存方法】-18℃以下で保存

※開封後は冷蔵庫にて保存し、お早めにお召し上がり下さい。
※産地・パッケージ等は予告なく変更する場合がございます。品質・グレードは変わりありません。


●贈り物 お中元 お歳暮 お年賀 母の日 父の日 敬老の日 お誕生日 出産祝い 等、ギフトにのし(短冊タイプ)をお付け出来ます。

築地市場のとびっこ。老舗百貨店に卸す本物の味を是非。

とびこ とびっこ 500g トビッコ とびっ子 とび子

価格 2,222円 (税込)

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  • ※獲得率の条件や付与上限の詳細は、各キャンペーンページにてご確認ください。

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  • 5.0

    2017年06月28日 20:54

    hsk*****さん

    皆さんのレビューどおり、これまで購入し…

    とびっこは家族のお気に入りですが、スーパーでは小さなパック売りのため、こちらを購入しました。 久しぶりに、軍艦巻きなどで大変美味しく頂きました。

  • 5.0

    2019年02月21日 19:40

    tad*****さん

    鮮度

    非常に悪い

    悪い

    普通

    良い

    非常に良い

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    小さめ

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    いっぱい入ってるのでナイフで小分けして…

    いっぱい入ってるのでナイフで小分けして解凍しました。明太子もいいけどこれも外せません。

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また、築地市場の休市日、日曜、祝日はお休みを頂きます。


⇒ 送料・配送についてお買いものガイドはこちら







プチプチ弾ける独特の食感で美味しいとびっ子
新鮮なとびうお卵をかつおだしベースで味付け!
噛むと粒がはじける食感がたまりません♪



とびっ子<業務用500g>





ホカホカご飯のお供にベストマッチ★
ふんわりたっぷりトビ子をのせたり
お酒のおつまみ・晩酌のお供にもオススメ!
とびこは毎日の食卓も美味しく彩ります。






とびっこはお子様にも大人気★

お寿司屋さんの軍艦巻きでおなじみのとびっこ。
ふんわりとお口に入って噛むとプチプチと弾ける美味しさで、
食べやすくてお子様にも親しみがある魚卵です。

ご飯のお供、おかず、お寿司、軍艦巻き、ちらし寿司、海鮮丼にのせて、
おにぎりの具、カナッペ、とびっこポテトサラダなど
各種お料理のトッピングにもとびっこは、相性抜群♪
おつまみや、酒の肴にも最適です。
ふわふわのたっぷりとびっこ丼は店長イチオシ★
是非一度ご家庭で美味しいとびっこをたっぷりとお楽しみ下さい!






業務用500gは山盛りも出来ます!





とびっこ(とびこ)とは?

とびっこ(とびこ)とは、トビウオ(飛魚)の卵です。
別名では、ゴールデンキャビアといわれることもあります。
キラキラとした明るい色合いが食欲をそそります!
サイズはおよその直径で1mm前後、皮が固くて噛むと
プチッと粒がはじける感触を楽しめます。
とびこ・トビコ・トビッコ・とび子・飛子・飛卵などと表記されます。






とび子1パック500gは約4〜5人前。
男性の手で持つとこのようなサイズです。
ご家庭で気兼ねなくお召上がり下さい。









トビウオ(飛魚)はどんな魚?

とびうおは北海道の南から九州までの各地にいる魚。
胸びれが翼のように大きく、名前のとおり大きな胸びれを広げて
時速70km程度で水面下を泳ぎ、助走をつけて海上を飛ぶ魚です。

飛行距離は、通常100〜200mですが、最高では400m程度飛び上がり
海面からの高さも、最高で10mにおよぶこともあるようです。
なんと45秒も空を飛べることをNHKが映像に収めたこともあります。

九州ではアゴダシ(「あごが外れるほど美味しい」からアゴ)としておなじみのトビウオ。
地方名は、アゴ(九州、山陰)、トビ(関西)、ウズ(三重)、ツバクロ(石川)
タチョ(富山)、マイオ(焼津)、トッピー(種子島)、トゥブー(沖縄)
由来は諸説ありますが、これは全てトビウオの呼び方です。






とびっこの美味しいレシピ

とびっこは見た目にも鮮やかで和風・洋風問わず
様々なお料理のトッピングにご活用頂けます。
定番のちらし寿司や海鮮丼のトッピング、カリフォルニアロール、サラダ等、
新鮮なとびっこを活かした料理からアイディア料理まで
美味しいとびっこレシピでお召し上がり下さい!
下記は、ほんの一例ですが、とびっこレシピのイメージです。



とびっこアボカド海老のマヨネーズ和え

実はとびっこはマヨネーズとも相性は抜群。
とびっこ、アボカド、ボイルむき海老を
シンプルにマヨネーズでサラダ風に和えるだけで美味です。






イカ刺しトビッコ和え

新鮮さのコラボ★イカ刺しにとびっこを和えるだけですぐに完成!





とびっこパスタ

明太パスタの要領で作る、とびっこパスタも美味しいです。
和風パスタも良いですが、洋風のクリームソースにも合います。






シャキシャキじゃがいもと
トビッコの水菜サラダ


千切りにしたじゃがいもと、とびっこをマヨネーズで和えて下さい。
水菜にのせてヘルシーにお召し上がり下さい。






ポテトサラダにトッピング





お湯葉のとびっこのせ





韓国の日本風とびっこ丼「アルパプ」





▼業務用パッケージでお届けします▼






















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商品名
とびっ子
原産地
ペルー産
内容量
500g
原材料
とびうお卵、砂糖、食塩、醸造調味料、蛋白加水分解物、ソルビット、調味料(アミノ酸等)、 酸味料、着色料(赤102、赤106、黄4、黄5)、原材料の一部に大豆を含みます
賞味期限
冷凍1週間
保存方法
要冷凍−18℃以下で保存。再冷凍はお避け下さい。
注意事項
●開封後は冷蔵庫にて保存し、お早めにお召し上がり下さい。
●産地・パッケージ等は予告なく変更する場合がございます。品質・グレードは変わりありません。
詳細説明
とびっこ醤油漬けは、回転寿司やお子様に大人気★

●プチプチっと弾ける食感が嬉しいとびっこ♪
ご飯のおかずやお寿司、軍艦巻き、海鮮丼、ちらし寿司など、各種お料理のトッピングにピッタリです!
酒の肴にも最適です。ふわふわの「たっぷりとびっこ丼」は是非一度お楽しみ下さい!










■送料無料の商品■訳あり商品特集■ギフト特集

 業務用冷凍食品


 海産物・水産加工品 <築地市場の極上海鮮グルメ>

■ 寿司ネタ・手巻き寿司用ネタ■ 海鮮惣菜・水産加工品
■ まぐろ各種・ネギトロ■ サーモン・スモークサーモン・鮭各種
■ タラバガニ・ズワイガニ・毛ガニ・かにみそ■ 明太子・たらこ・訳あり明太子
■ いくら・とびっ子・数の子・その他魚卵■ しらす干し・釜揚げシラス
■ 甘海老・ぼたん海老・伊勢海老・むき海老■ ほたて・牡蠣・つぶ貝・赤貝・その他貝類
■ イカ・タコ■ えんがわ
■ ウニ・ウニソース・ウニ貝盛り■ かつお・カツオたたき
■ うなぎ蒲焼き・うなぎくりから焼き■ 穴子・煮穴子
■ お刺身くらげ・海藻類■ 串もの・海鮮串・焼き物向け商品
■ 焼魚・えいひれ・干物各種■ TVで話題の海洋性コラーゲンボール

 肉類・ハム・ソーセージ・パテ・ローストビーフ


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価格6,980円(税込)

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■・郵便振替・銀行振込・コンビニ前払い・ペイジー⇒原則ご入金確認後、土・日・祝を除く5営業日以内に発送いたします。

・北海道、九州、一部離島を除いては発送日から翌日到着、北海道、九州、一部離島は翌々日、またはそれ以降の到着となります。

・ご注文をお受けした日からできる限り敏速に発送いたしますが、万が一ご出荷が遅れる場合はメールでご連絡致します。

また、時間指定も承ります。指定できる時間帯は以下のとおりです。

[午前中][14〜16時][16〜18時][18〜20時][19〜21時]



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グルメの王様 Yahoo!店

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TEL:03-6666-6178 FAX:03-6666-6286

店舗運営責任者:永井 治

E-mail:yahoo@gourmet-no-ousama.com

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メールの返信は翌営業日となりますので、ご了承下さい 。


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